ขนมปังกรอบเนยสดแบบแท่ง

on

ขนมปังกรอบเนยสดแบบแท่ง

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • 1.ขนมปังแชนวิช 1 แถวหรือมากกว่า
  • 2.เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม
  • 3.น้ำตาลทราย

  วิธีทำขนมปังกรอบ

1.ตัดขนมปังแชนวิชเป็นชิ้น 4 เหลี่ยมผืนผ้า = 1 แผ่นตัดได้ 4 ชิ้น

2.นำไปผึ่งลมหรือตากแดดให้พอแห้งประมาณ 3-4 ชั่วโมง

3.นำขนมปังมาทาเนย และเอาด้านที่ทาเนยคลุกกับน้ำตาลทราย

แล้วเคาะน้ำตาลส่วนเกินออก จะได้ไม่หวานเกินไป

4.จัดเรียงขนมปังวางในถาดอบ

5.นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเชลเชียส นานประมาณ 20-25 นาที

หรือขนมปังมีสีเหลืองทองนำออกจากเตา พักให้เย็นเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดชนิด

ไว้ทานกับกาแฟเย็นตอนบ่ายๆ

 

   

    



ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *