ชีสเค้กครีมมหัศจรรย์

on

25571025-182801.jpg

25571025-182817.jpg

ชีสเค้กครีมมหัศจรรย์

ส่วนผสม
บิสกิตบดละเอียด. 200. กรัม
เนยสด. 100. กรัม
ช็อคโกแลตสีขาวที่ดีที่มีคุณภาพแตกออกเป็นชิ้น. 400. กรัม
ครีมชีสไขมันเต็ม. 250. กรัม
ครีมสอง. 250. กรัม
ชีส mascarpone . 250. กรัม
บลูเบอร์รี่. 250. กรัม

อุปกรณ์:
ใช้พิมพ์กลมขนาด. 20 ซม. (8 นิ้ว) ไม่ติด springform ดีบุก

ขั้นตอนวิธีทำ. ชีสเค้ก

1 ทุบตีบิสกิตในถุงผนึกกับ pin วางเศษอาหารในชามขนาดใหญ่
2 ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่จากนั้นเพิ่ม crumbs บิสกิตและผสมให้เข้ากัน เคล็ดลับเนยและบิสกิตผสมเข้าไปในฐานของดีบุก springform และกดลงกับด้านหลังของช้อน ฝาครอบและสถานที่ในตู้เย็นในขณะที่คุณเตรียมส่วนที่เหลือของส่วนผสม

25571025-183122.jpg

25571025-183138.jpg

25571025-183149.jpg

25571025-183213.jpg

25571025-183232.jpg
3 วางช็อคโกแลตในชาม heatproof จากนั้นตั้งค่ามันมากกว่ากระทะเล็ก ๆ ของแทบ
simmering น้ำให้แน่ใจ3ว่าฐานของชามไม่ได้สัมผัสน้ำและค่อยๆละลาย, กวนเป็นครั้งคราว
4 ชนะชีสครีมและมาสคาในชามขนาดใหญ่ด้วยช้อนไม้จนเข้ากันดี ผัดผ่านช็อคโกแลตสีขาวและพับ
สุดท้ายใน. บลูเบอร์รี่ กระจายผสมอย่างสม่ำเสมอตลอดด้านบนของฐานบิสกิต, ปกและสถานที่
ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง
ลบชีสเค้กจากดีบุกและให้บริการในชิ้นใจกว้าง
เครดิต : Donal Skehan (โดเนล)

25571025-183929.jpg

25571025-183946.jpg

25571025-183957.jpg

25571025-184022.jpg

One Comment Add yours

  1. pattama pupanniwat พูดว่า:

    สวย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *