สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อคโกแลต

 

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อคโกแลต ทำได้ง่ายๆ แต่อร่อยเข้ากันมาก

วิธีทำ

โดยล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด และใช้ผ้าชับให้แห้งพักไว้

นำช็อคโกแลตหั่นเต๋าเล็กๆประมาณ. 100 กรัม  เนยสดอ่อนตัว. 1. ช้อนโต๊ะ ใส่ชามรวมกันตั้งบนหม้อน้ำเดือด (หรือเรียกว่าตุ๋น)  ค่อยๆคนจนช็อคโกแลต กับเนยละลายรวมกันจนเนียน

ใช้ไม้ปลายแหลมเสียบสตรอเบอร์รี่ด้านที่มีก้านติด จุ่มลงไปในช็อคโกแลต แล้วนำมาปักไว้บนแผ่นโฟม รอจนเช็ตตัว นำแช่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที

นำมีดคมๆมาผ่าตามยาวของผล หรือถือไม้กัดกินได้เลย

 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *