ฮันนี่คัพเค้ก

ฮันนี่คัพเค้ก

ส่วนผสม

  • แป้งอเนกประสงค์ 250. กรัม
  • แป้งข้าวโพด. 250. กรัม
  • น้ำตาลทราย. 1/4. ถ้วย
  • ผงฟู. 2. ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ. 1/2. ช้อนชา
  •  ตีไข่ไก่. 4. ฟอง
  • นม. 2 ถ้วย
  • เนยละลาย. 60. กรัม
  • น้ำมัน 1/4. ถ้วยน้ำผึ้ง. 1/2. ถ้วย

วิธีทำ

เตาอบความร้อนก่อนที่ 220 องศาเชลเชียส
เตรียมถ้วยคัพเค้กที่รองด้วยกระดาษ

  1. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด ผงฟู และเกลือรวมกันพักไว้
  2. ผสมไข่, นม, เนยละลาย น้ำมัน และน้ำผึ้งในอ่างผสมขนาดใหญ่
  3. เทส่วนผสมของแห้งลงไป; ผสมให้เข้ากัน ตีด้วยหัวตีใบไม้ ความเร็วปานกลางนานประมาณ 5-7 นาที
  4. ตักแป้งลงในถ้วยคัพเค้กเติมประมาณ. ¾.ของพิมพ์
  5. นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง หรือจนสุก พักบนตะแกรงจนเย็น จึงนำไปแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมให้สวยงาม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *