เกี่ยวกับฉัน

ดิฉันเป็นผู้หนึ่งที่ได้เคยทำขนมเบเกอรี่มานานทั้งทำขายทำส่ง ลองผิดลองถูกมาก็มากกว่าจะได้สูตรลงตัวจนปัจจุบันนี้อายุมากแล้ว ก็อยากจะเผยแพร่สูตรการทำขนมที่คัดเลือกมา ที่ใช้งานได้จริง สามารถปรับทำขายประกอบอาชีพได้จริง ซึ่งปกติสูตรเหล่านี้มักไม่ค่อยเปิดเผยกัน ดิฉันเต็มใจอย่างยิ่งที่จะทยอยบอกสูตรทำขนมต่างๆ เหล่านี้เพื่อให้เป็นวิทยาทานให้แก่ผู้ที่สนใจ ไม่ว่าจะทดลองทำเอง หรืออยากทำประกอบอาชีพ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้รักการทำเบเกอรี่ทั้งหลาย

(การทำขนมของดิฉันทำด้วยใจรัก. เราจะทำขนมแต่ละสูตรเราจะต้องใส่ใจใส่จิตรวิญญาณลงไปด้วยขนมจึงจะออกมาดี และมีความสุขค่ะ) ตลอดช่วงที่ทำมาก็มีหลายคนขอให้สอน และติดตามมาเรียนที่บ้าน ก็มีสอนบ้างแต่ไม่ถนัดเท่าไหร่เลยไม่ได้ทำจริงจัง

ดิฉันอาจเป็นคนที่พูดไม่เก่ง แต่มีความจริงใจ มีความสุขที่ได้แบ่งปันประสบการณ์
ในการทำขนม หวังว่าเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อย แก่ผู้ที่สนใจ. และขอขอบคุณทุกไลท์ ทุกคอมเม้น และทุกท่านที่ติดตามเพจนี้ ซึ่งเป็นเหมือนกำลังอย่างดีแก่ดิฉัน

แสงวัน

25570504-090654.jpg

เพิ่มเพื่อน

2 Comments Add yours

  1. Jazz Sunya - NZ พูดว่า:

    ขอบคุณมากมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ

  2. bettykae พูดว่า:

    ขอบคุณมากๆเลย จะเอาไปทดลองทำดูนะค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *