ไส้หรือหน้าสตรูเชล

ส่วนผสมสตรูเชล

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ . 400. กรัม
  • เนยสดรสเค็มแช่แข็งตัดชิ้นเล็กๆ. 200. กรัม
  • น้ำตาลทราย. 200. กรัม

วิธีทำ

นำแป้งและเนยใช้ที่ตัดเนยให้เข้ากันกับแป้ง ให้เป็นเม็ดเล็กๆ ลักษณะคล้ายเม็ดทราย

ผสมกับน้ำตาลทรายจนเข้ากัน

นำไปเป็นไส้ขนมปัง เช่นขนมปัง ลูกเกดสตรูเชล หรือใช้โรยหน้าขนมต่างๆ

มีกลิ่นหอมของเนย รสชาติหวาน มีความกรุบกรอบ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *