ขนมปังหน้าหมู พร้อมน้ำจิ้มอาจาด (รวมสูตร)

ขนมปังหน้าหมู สูตรแบบ กรอบนอก นุ่มใน หอม กลมกล่อม พร้อมสูตรทำน้ำจิ้มอาจาด

ส่วนผสม

1.หั่นขนมปัง 1 แผ่นเป็น 2-4 ชิ้น นำไปผึ่งลมให้หน้าขนมปังแห้งประมาณ 1 ชม.

2.ผสมหมูสับกับน้ำ ชีอิ้วขาว รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด และ ไข่ไก่ ½ ฟอง นวดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที

3.นำหมูที่หมักทาลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยใบผักชี และพริกชี้ฟ้า แล้วทาไข่ที่เหลือบนหน้าหมู

4.นำไปทอดโดยใส่ด้านที่มีหมูลงในน้ำมันก่อน พอทั้งสองด้านสุกเหลืองดีแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟโดยรับประทานคู่กับ อาจาด ซอสพริก หรือ ซอสมะเขือเทศ

เมื่อทอดเสร็จ ก็พร้อมเสิร์ฟ รับประทาน

ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู และเกลือ ลงหม้อตั้งไฟเคี่ยวจนน้ำตาลละลายและเริ่มเหนียวและกลิ่นฉุนของน้ำส้มสายชูหาย
ไปตักใส่ถ้วยพักให้เย็น
ใส่หอมชอย แตงกวาชอย และพริกชี้ฟ้าแดงชอยเป็นต้น

พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ -> https://sangwun.romsood.com

กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 เข้าร่วมโพสร่วมแชร์สูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย https://www.facebook.com/groups/soodkanom

………………………………………….
*** แชทพูดคุย เรื่องราวขนม เข้ากลุ่มไลน์ได้ค่ะ -> https://line.me/ti/g2/D7cVYZxo-NVu3IrCPb65bg

มีนาคม 25, 2022 9:00 am UTC+7