* “ครีม (แท้)” (Cream) นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ได้มาจากนม ในน้ำนมนั้นจะประกอบไปด้วยโมเล…

มารู้จัก เบียร์ กันดีกว่า ตอน: เบียร์ ทำจากอะไร หลายคนชอบดื่ม เบียร์ แต่ยังไม่ค่อยรู้จักหรือเข้าใจเบียร์มากนัก…

   ใกล้จะวันวาเลนไทน์แล้ว หาช็อคโกแลตอร่อยๆให้หวานใจกันรึยังคะ วันนี้สะกิดมีประโยชน์ดีๆของช็อคโกแลตม…

สารเสริม หรือสารเสริมคุณภาพขนมปัง มีหลากหลายตัวที่เราใช้เพื่อให้ขนมมีคุณภาพดีขึ้น ทำง่ายขึ้น ประหยัดเวลาลง สาม…

ตำนานที่น่าเชื่อถือและนิยมใช้อ้างอิงมากที่สุดคือเรื่องของนาย”คาลดี” (Kaldi) คนเลี้ยงแพะผู้ที่น่าจะดำรงชีวิตอยู…

า แฟ นับจากอดีตที่มนุษย์รู้จักนำกาแฟจากป่ามาบริโภค ซึ่งแรกๆมนุษย์น่าจะนำกาแฟมาบริโภค
ในทางยามากกว่าสมัยดึกดำบบ…

  ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับประเทศไทยในแง่มุมเกี่ยวกับการผลิตกาแฟ
ประเทศไทยสามารถปลูกกาแฟได้เป็นอันดับที่ 3 ในเ…

Category Archives: ความรู้ทั่วไปเรื่องกาแฟพันธุ์กาแฟ  กาแฟมีมากกว่า 6,000 พันธุ์ แต่พันธุ์หลัก ๆ ที่ได้รั…

ตอนที่ 3 💕 Advocaat    สีเหลืองกลั่นจากไข่ นํ้าตาลและบรั่นดี บางครั้งเรียกว่า  egg bran…