ทำเค้ก
เน้นการทำเค้กแบบต่าง ๆ ทั้งแบบแต่งหน้า และเค้กเปล่า
-
เค้กชิฟฟ่อนโรลส้ม
เค้กชิฟฟ่อนโรลส้ม ส่วนผสมที่ 1 แป้งพัดโบก. 200. กรัม ผงฟู. 4. ช้อนชา นำ้ตาลทราย( 1). 120. กรัม เกลือป่น. 3/4. …
-
เค้กบัตเตอร์สปันจ์หน้าบลูเบอรี่
เค้กบัตเตอร์สปันจ์หน้าบลูเบอรี่ ส่วนผสม แป้งสาลีทำเค้ก. 250. กรัม แป้งข้าวโพด. 20. กรัม ผงฟู. 1. ช้อนชา ผงวานิ…
-
เค้กวานิลลาผลไม้
ส่วนผสม แป้งสาลีบัวแดง. 270. กรัม แป้งชอฟเค้ก. 1. ช้อนโต๊ะ ผงฟู. 2. ช้อนชา น้ำตาลทราย. 230. กรัม เกลือป่น. 1/2…
-
บัตเตอร์ครีมไข่แดง
บัตเตอร์ครีมไข่แดง ส่วนผสม ไข่แดง. 115. กรัม น้ำตาลทรายขาว. 800. กรัม น้ำสะอาด. 450. กรัม เกลือป่น. 1 1/2. ช้อ…
-
ชีสเค้กฟักทอง
ชีสเค้กฟักทอง ส่วนผสมฐาน คุกกี้เนยบดละเอียด. 300. กรัม เนยสดชนิดจืด. 65. กรัม น้ำตาลทราย. 1. ช้อนโต๊ะ เกลือป่น…
-
ชีสเค้กเนยถั่ว
ชีสเค้กเนยถั่ว ส่วนผสม ครีมชีส. 450. กรัม น้ำตาลทราย. 140. กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 0. 2. ฟอง กลิ่นวานิลลา. 2. ช้อนชา…
-
เค้กกาโต้ คาปูชิโน
เค้กกาโต้ คาปูชิโน ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งสาลีทำเค้ก. 140. กรัม ผงโกโก้. 2. ช้อนชา ผงฟู. 2. ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง. …
-
เค้กกล้วยหอมไข่แดง
เค้กกล้วยหอมไข่แดง ส่วนผสม แป้งบัวแดง. 540 กรัม ผงฟู. 1. ช้อนโต๊ะ ผงโชดา. 2 ช้อนชา นำ้ตาลทราย. 500. กรัม เกลือ…





















