ข้าวผัดอเมริกัน

on

วันนี้มีข้าวผัดอเมริกันมาแบ่งปันจ์เพื่อนๆค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

wp 15988145423936101538156575741014
wp 15988146377173131971971961219516

ข้าวสวย   4  ถ้วย
ไส้กรอก   4   ชิ้น
ไข่ไก่   4   ฟอง
หอมใหญ่   1  หัว
มะเขือเทศ  2  ลูก

เครื่องปรุงรส

ชอสมะเขือเทศ   1/2​  ถ้วย
น้ำมันหอย   3  ช้อนโต๊ะ
ชีอิ้วขาว    2​  ช้อนโต๊ะ
ชอสปรุงรส   2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย  3  ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

wp 15988147160031062621202846480498
wp 15988147813382247389322474521652

1.ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันพอร้อนใส่ไส้กรอกที่หั่นไว้ลงไปทอดพอสุกตักขึ้นพักไว้

2.ตอกไข่ใส่ถ้วย และผสมน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ​ตีพอแตก ใส่น้ำมันในกระทะ ประมาณ  3 ช้อนโต๊ะ​พอร้อนได้ที่ใส่ไข่ลงไปกรอกไปมาให้ทั่วกระทะไม่ต้องให้สุกจนแข็งพลิกอีกด้านตักวางบนเขียงสับหยาบแบบเต๋าขนาด  1 นิ้วใส่จานเตรียมไว้

3.จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันกับเนยสด 1 ช้อนโต๊ะ​ผัดกับหอมใหญ่จนหอม ตามด้วยข้าวยจัดการผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมดปรุงรสตามชอบตักใส่จานเสิร์ฟเลยจ้า

wp 15988148317977526942512385351299
';FN3M LaZ