การทำไส้บลูเบอรี่ สำหรับทำไส้ขนม หรือหน้าเค้ก

การทำขนมเบเกอรี่ สิ่งที่จำเป็นอีกอย่าง คือการทำไส้ขนม โดยครั้งนี้เรามาทำไส้บลูเบอรี่จากบลูเบอร์รี่กระป๋องกันค่ะ เพื่อใช้สำหรับทำไส้ขนม หรือหน้าเค้ก นอกจากจะรสชาติลงตัวขึ้น อยู่ตัวขึ้น แล้วยังได้ต้นทุนที่ดีด้วยค่ะ
ส่วนผสม
บลูเบอรี่กระป๋อง. 1 กระป๋อง
น้ำ. 250. กรัม
น้ำตาลทราย. 100. กรัม
แป้งกวนไส้. 5. ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ต้มน้ำกับ. น้ำตาลทรายให้เดือด ละลายแป้งกวนไส้ลงไป
คนจนสุกใส เทบลูเบอรี่ลงไปคนเร็วๆให้เข้ากัน จึลยกลง
ทิ้งไว้ให้เย็น



