ทาร์ตสับปะรด


ลดแรง! [กรองฝุ่น PM2.5] Tefal เครื่องฟอกอากาศ ราคาคุ้ม PURE AIR PURIFIER กรองอากาศ 3 ชั้น ครอบคลุมพื้นที่สูงสุด 120 ตร.ม. รุ่น PT3030FO


 

ส่วนผสมแป้งทาร์ต
  • แป้งบัวแดง. 400. กรัม
  • เนยสด. 160. กรัม
  • เนยขาว. 95. กรัม
  • น้ำเย็น. 100. กรัม
วิธีทำ

  1. ร่อนแป้งบัวแดง. เทใส่อ่างผสม
  2. ผสมเนยสดที่เย็น. กับเนยขาว รวมกับแป้งที่รอนไว้
  3. ใช้ที่ตัดเนยให้เข้ากันกับแป้ง (หรือจะใข้มือถูให้เป็นเม็ดร่วนๆ ขนาดเท่าเม็ดถั่ว)
  4. ค่อยๆใส่น้ำเย็นลงไป คลุกเคล้าให้รวมตัวกันเป็นก้อนกลม พักไว้ประมาณ 15 นาที
  5. คลึงแป้งออกเป็นแผ่นหนา ประมาณ 1/8 นิ้ว ใช้ที่ตัดแป้งเป็นแผ่นกลม กรุในพิมพ์ถ้วยจีบ ที่ทาไขมันบางๆ
  6. ตักไส้สับปะรดกวนลงไป ตกแต่งด้านบนขนม โดยใช้เศษแป้งตัดเป็นเส้นเล็กๆ วางเป็นลายตะข่ายให้สวยงาม. ทาผิวหน้าด้วยไข่เจือน้ำ
  7. นำเข้าเตาอบไฟ 200 c นานประมาณ 20 นาทีหรือจนสุกเหลือง
ส่วนผสมไส้สับปะรดกวน
  • สับปะรดสับคั้นน้ำออก. 1000. กรัม
  • น้ำตาลทราย. 260. กรัม
  • เกลือ. 8. กรัม
วิธีทำ

ต้มสับปะรดในกระทะทองเหลือง จนแห้ง เติมน้ำตาลทราย และเกลือ กวนด้วยไฟอ่อนจนเหนียว พักไว้ให้เย็น จึงนำไปใส่ถ้วยทาร์ต (ใส่ไส้อบไม่ต้องจิ้มพิมพ์)

25570303-080156.jpg


ขาย Tefal เตาอบ Oven Optimo กำลังไฟ 2,000 วัตต์ ขนาดความจุ 39 ลิตร รุ่น OF4848 -Black



ขาย Krups เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ กำลังไฟ 1450 วัตต์ แรงดันไอน้ำไอน้ำ 15 บาร์ ความจุแท้งน้ำ 1.7 ลิตร รุ่น EA8808 -Black



ขาย Tefal หม้อทอดไร้น้ำมัน 2 in 1 ULTIMATE FRY ความจุ 1.2 กก. กำลังไฟ 1430 วัตต์ รุ่น FX202D66



[ฟรี! กล่องถนอมอาหาร] Tefal หม้อนึ่งไฟฟ้า กำลังไฟ 980 วัตต์ ขนาดความจุ 6 ลิตร รุ่น VC145130 -Silver แถมฟรี!!! กล่องถนอมอาหาร MasterSeal Glass 0.2 ลิตร มูลค่า 220 บาท



[ฟรี! กระเป๋าเดินทาง] Tefal ULTRABLEND+ HI-SPEED BLENDER 1500W เครื่องปั่น 1500 วัตต์ รุ่น BL936E38



ขาย GetZhop เครื่องอบขนมรูปหัวใจ ลายอินฟินิตี้ บราวนี่ เปลี่ยนถาดได้ 3 แบบ รุ่น Bopero แถมฟรี! เตาไฟฟ้าพกพา รุ่น YQ-105 (สีเงิน)


สนุกช็อป กับสินค้าที่คัดสำหรับคุณ