เค้กกล้วยหอมสไตล์ตุรกี

เค้กสูตรนี้คนให้เข้ากันอย่างเดียว แต่ก็เป็นเค้กที่อร่อยอีกสูตรหนึ่งเลยค่ะ

ส่วนผสม

เนยสดรสจืด   125    กรัม​
น้ำตาลทราย    80​    กรัม​
กล้วยหอม    2   ลูก
ไข่ไก่    2    ฟอง​
แป้งเค้ก   2   ถ้วย
ผงฟู    1   ช้อนโต๊ะ​
วานิลลา   1   ช้อนโต๊ะ​
นมสดรสจืด    1/4    ถ้วย​

วิธีทำ

1.ละลายเนยสด น้ำตาลทรายขาว  นำไปตั้งไฟให้ละลาย

2.เทใส่ชามผสม คนด้วยตะกร้อมือใส่กล้วยหอม  2 ลูกลงไปเอาส้อมบี้ให้ละเอัยด

3.ใส่ไข่  2  ฟอง วานิลลา  ผงฟู และนมสดรสจืด  1/4  ถ้วย​ ใส่แป้ง  2  ถ้วย​คนให้เข้ากัน

4.เทใส่ถาดเหลี่ยม  หรือกลม เกลี่ยหน้าให้เรียบ วอร์มไฟ 170  องศา​เชล​เชีย​ส แล้วลดลงเหลือ  150  องศาเชลเชียส  อบไฟบนล่าง นาน  30  นาที

5.สุกแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แต่งหน้าด้วยช็อคโกแลตละลายกับผลไม้ตามชอบ