วาฟเฟิลเนยถั่วลิสง

วาฟเฟิลสูตรเนยถั่วลิสงนี้ ทำง่ายมากเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นเนยถั่วลิสง และอร่อยมาก รสชาติหวานน้อย ถ้าราดซอสเนยถั่วจะยิ่งหอม และอร่อยกว่านี้อีกค่ะ (มีสูตรซอสเนยถั่วข้างล่างบทความค่ะ)

img 20210701 113739325469659111731604

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์  2  ถ้วย
น้ำตาลป่น  1/4  ถ้วย,
ผงฟู  1  ช้อนโต๊ะ
เกลือ  1/4   ช้อนชา
(ร่อน 4 อย่างนี้รวมกันพักไว้)

ไข่ไก่เบอร์ 1)  2  ฟอง
นมสด   2   ถ้วย.
น้ำมันพืช  1/4   ถ้วย.
วานิลลา  1   ช้อนชา
เนยถั่วลิสง   1/2   ถ้วย

img 20210701 1134284323373255522446782

วิธีทำ

  1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์  กับน้ำตาลทรายป่น  , ผงฟู  และเกลือ ใส่ในชามผสมขนาดใหญ่พักไว้

2. ในชามอีกใบคนผสมร่วมกันไข่, นม, น้ำมัน, วานิลลาและเนยถั่วลิสงคนจนเนียน เทลงในส่วนผสมแห้ง  คนจนแทบจะไม่รวม ปรุงอาหารในเหล็กวาฟเฟิลร้อนและให้บริการที่อบอุ่น

img 20210701 1138164928388999175685322
img 20210701 1137566930280144583172377
วาฟเฟิลเนยถั่วลิสง
img 20210701 1135546295664575366855030
วาฟเฟิลเนยถั่วลิสง
img 20210701 1134008390974475694496363 scaled

การทำซอสน้ำเชื่อมเนยถั่วลิสง

ส่วนผสม

น้ำตาล   2/3   ถ้วย
น้ำ   1/2  ถ้วย
เนยถั่วลิสง  1/3  ถ้วย
วานิลลา   1/2  ช้อนชา

วิธีทำ

นำน้ำตาล และน้ำในกระทะขนาดเล็ก นำออกมา และคนใส่เนยถั่วลิสง กับวานิลลา ผัดจนเนยถั่วลิสงค์ละลาย และเข้ากันอย่างเรียบเนียน ก็จะได้ซอสน้ำเชื่อมข้นเป็นมันเย็นตัวลง เพื่อนำไปราดหน้าวาฟเฟิล เสริมความอร่อยขึ้นไปอีก

หากสนใจเครื่องทำวาฟเฟิลที่เราใช้ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ลิงก์นี้ค่ะ https://s.lazada.co.th/l.ClI

0cb1b9dff4786887891c09467bfe985b.jpeg 2200x2200q80

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom