ชุปฟักทอง

img 8214

ชุปฟักทอง เหมาะกับอาหารเช้า สามารถทำได้ง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่มาก หอมๆ ทานคู่กับขนมปังยามเช้า เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย

ส่วนผสม

  • ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก 1000 กรัม
  • น้ำกะพอท่วมฟัก 2 ถ้วย
  • เกลือประมาณ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย หรือน้อยกว่า
  • นม 3/4 ถ้วย แบ่ง
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ผสมนม 1/4 ถ้วยโดยแบ่งจาก
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ

img 6961

img 6962

วิธีทำ

  1. ต้มฟักทองกับ น้ำ เกลือ ให้เปื่อยก่อน และน้ำแห้งลงหน่อย
  2. ใช้ตะกร้อมือช่วยบี้ฟักทองให้เละๆ หรือจะใส่เครื่องปั่นก็ได้ไม่ว่ากัน
  3. เติมนม น้ำตาลทราย พอเดือดใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายแล้ว ลงไปคนจนแป้งสุก
  4.  ชิมรสตามชอบ ใส่เนยคนให้เข้ากัน รสชาติกลมกล่อม

หอมกลิ่นฟักทองกับเนย เข้ากันมาก ทานคู่กับขนมปังปิ้งกรอบๆหน่อยอร้อยอร่อยค่ะ  ทานไม่หมดเก็บใส่ตู้เย็น ได้อีก 2 วันไว้ทานวันต่อไป

img 6960


#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom