ขนมปังกรอบโฮลวีทหน้าเนยน้ำตาล

สิ่งที่ต้องเตรียม

* 1.ขนมปังแชนวิชโฮลวีท 1 แถวหรือมากกว่า

* 2.เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม. 150. กรัม

* 3.น้ำตาลทรายสีทอง.สำหรับโรยหน้าตามชอบ

  วิธีทำขนมปังกรอบ

1.ตัดขนมปังแชนวิชโฮลวีทเป็นชิ้น 4 เหลี่ยมผืนผ้า = 1 แผ่นตัดได้ 3 ชิ้น

2.นำไปผึ่งลมหรือตากแดดให้พอแห้งประมาณ 2 ชั่วโมง

3.นำขนมปังมาทาเนย และเอาด้านที่ทาเนยคลุกกับน้ำตาลทรายสีทอง

แล้วเคาะน้ำตาลส่วนเกินออก จะได้ไม่หวานเกินไป
4.จัดเรียงขนมปังวางในถาดอบ

5.นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเชลเชียส นานประมาณ 20-25 นาที

หรือขนมปังมีสีเหลืองทองนำออกจากเตา พักให้เย็นเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดชนิด

ไว้ทานกับกาแฟเย็นตอนบ่ายๆ