วิธีทำโดนัทจิ๋วรสช็อกโกแลต พื้นฐาน

วิธีทำโดนัทจิ๋วรสช็อกโกแลต

โดนัทจิ๋วรสช็อกโกแลต สูตรพื้นฐาน ทำง่าย

ส่วนผสม

  • แป้งสาลีตราว่าว. 150. กรัม
  • ผงฟู. 1. ช้อนชา
  • ผงโกโก้. 50. กรัม
  • ผงโชดา. 1/4. ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย. 300. กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 ). 4. ฟอง
  • เกลือป่น. 1/2. ช้อนชา
  • นมสด. 1/4. ถ้วย
  • กลิ่นวานิลา. 1/2. ช้อนชา
  • เนยสดละลาย. 200. กรัม

วิธีทำ

  1. ร่อนแป้งว่าว. กับผงฟู. ผงโกโก้. และผงโชดา รวมกันใส่อ่างไว้
  2. ผสมน้ำตาลทราย ไข่ไก่ เกลือป่น ตีรวมกันด้วยตะกร้อมือพอน้ำตาลทรายละลาย
  3. เทใส่อ่างแป้ง. คนผสมจนเนื้อเนียน
  4. เติมนมสด และกลิ่นวานิลลา (ให้รินเป็นสาย)
  5. ตามด้วยเนยสดละลาย ที่ยังอุ่นๆอยู่ ผสมจนเข้ากันดีใช้ช้อนตักหยอดในเตาอบโดนัท แบบที่มีหลุมลึกหน่อยประมาณ 3/4 ช้อนโต๊ะ ปิดฝาสักครู่ ให้คอยเปิดดูพอโดนัทนูนเต็มที่. แต่หน้ายังไม่สุกดี ให้พลิกกลับและปิดฝาประมาณ. 30 วินาที. จึงใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มออกจากเตาค่ะ
blogger image 1645355762

#ทำขนม #รวมสูตรขนม #กลุ่มขนม

**เครื่องอบโดนัท สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติม หรือซื้อได้ที่

Shopee (ช้อปปี้) https://bit.ly/3NL0MhE

Lazada (ลาซาด้า) https://bit.ly/3NJady3


#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom