ส่วนผสมครีม สำหรับทา
เนยสดชนิดเค็ม 125 กรัม
มาการีน 100
นมข้นหวาน 190 กรัม
กลิ่นนมเนยครีม 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย สำหรับคลุกหน้า
วิธีทำ
ตีด้วยหัวตีใบไม้ด้วยความเร็วปานกลางจนฟูและนุ่ม
ทาได้กับขนมปังแถวทุกชนิด
ขนมปังหั่นหนา 1/2- 3/4 นิ้ว
ทาครีมหนาหรือบางแล้วแต่ชอบ คลุกด้วยน้ำตาลทราย
ขนมปังหั่นหนา 1/2-3/4 นิ้ว
ทาหน้าด้วยครีมนมข้นหวาน
แล้วคลุกกับน้ำตาลทรายมากน้อยตามชอบ
ในชามตีเนยสดอ่อนตัว กับนมข้นหวานจนเป็นครีม
ครีมที่ตีเสร็จแล้ว
ส่วนเนยสด กับมาการีนจะผสมกัน หรือเนยอย่างเดียวก็ได้
ใช้ขนมปังสูตรที่เราชอบ มาหั่นค้า
