ส่วนผสมครีม สำหรับทา

เนยสดชนิดเค็ม 125 กรัม
มาการีน 100
นมข้นหวาน 190 กรัม
กลิ่นนมเนยครีม 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย สำหรับคลุกหน้า

วิธีทำ

ตีด้วยหัวตีใบไม้ด้วยความเร็วปานกลางจนฟูและนุ่ม

ทาได้กับขนมปังแถวทุกชนิด

ขนมปังหั่นหนา 1/2- 3/4 นิ้ว

ทาครีมหนาหรือบางแล้วแต่ชอบ คลุกด้วยน้ำตาลทราย

ขนมปังหั่นหนา 1/2-3/4 นิ้ว

ทาหน้าด้วยครีมนมข้นหวาน

แล้วคลุกกับน้ำตาลทรายมากน้อยตามชอบ

ในชามตีเนยสดอ่อนตัว กับนมข้นหวานจนเป็นครีม

ครีมที่ตีเสร็จแล้ว

ส่วนเนยสด กับมาการีนจะผสมกัน หรือเนยอย่างเดียวก็ได้

ใช้ขนมปังสูตรที่เราชอบ มาหั่นค้า

อุปกรณ์เบเกอรี่