ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
โดนัทยีสต์เคลือบหน้า
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 400 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม น้ำสะอาด 225 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ มาร์การีน 80 กรัม นมผง 2…
-
มัฟฟินขนุน
สำหรับคนชอบขนุน มาลองทำมัฟฟินรสนี้จะยิ่งฟินเลยค่ะ หอมนวลเนียนดีมาก ได้รสสัมผัสเนื้อขนุนไปด้วย ส่วนผสม ผิวมะนาว…
-
ขนมปังบันเนื้อนุ่ม
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 550 กรัม น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 1/2 ช้อนชา เนยสด 70 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสดอุ่น 1 ถ…
-
เค้กโรลไส้แยมสตรอเบอร์รี่
สูตรนี้จะมีวิธีทำอยู่สองตัวค่ะ คือตัวเค้กโรล กับตัวแยม มารวมกันเป็นแยมโรล 🙂 ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก. 120. กรัม ผ…
-
เค้กโรลไส้แยมเสาวรส
ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก. 120. กรัม ผงฟู 11/2 ช้อนชา เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา น้ำตาลทราย1) 80 กรัม ส่วนผสมที่ 2 ไข่แ…
-
เค้กโรลสตรอเบอร์รี่ไส้แยม
เค้กโรลสตรอเบอร์รี่ไส้แยม ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก. 120. กรัม ผงฟู 11/2 ช้อนชา เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา น้ำตาลทราย1)…
-
ซอร์ฟชีสเค้กญี่ปุ่น
เค้กที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มนวลเรียบเนียน และรสหอมละมุน กับซอร์ฟชีสเค้กญี่ปุ่น ส่วนผสมทั้งหมด ครีมชีส 250 กรัมเนย…
-
ขนมปังแยมลูกเกด
ส่วนผสม นมสด 160 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา แป้งขนมปัง 450 กรัม น้ำตาลไอชิ่ง 80 กรัม เกลือ 1 ช้…
-
เค้กโรลส้มสายน้ำผึ้ง
เค้กโรลส้มสายน้ำผึ้ง เค้กโรลอีกตัวที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ด้วยการใช้น้ำส้มสายน้ำผึ้งคั้นสด มาเป็นส่วนประกอบ ไ…
-
มัฟฟินมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม ผิวมะนาวขูด 1 ลูก น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา มะพร้าวขูดเส้น 3/4 ถ้วย แป้งเค้ก 140 กรัม แป้ง…

























