-
ขนมสาลี่นึ่ง
ขนมเค้กแบบไทย ๆ คล้ายขนมเค้กแบบฝรั่งโดยเป็นการตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วค่อยใส่ส่วนผสมอื่นๆ ตามลงไป แต่แทนที่จะเอาไปอ…
-
ขนมสโคน
ส่วนผสมสโคน แป้งเค้ก 400 กรัม ผงฟู 2 ชอนโต๊ะ เนยเค็มเย็น 180 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง นมจืด 140 มล…
-
ขนมฟักทอง ขนมไทยสีสวยเนื้อนุ่มหนึบ
ขนมฟักทอง ขนมไทยสีสวยเนื้อนุ่มหนึบ วันนี้เรามีสูตรและวิธีการทำขนมฟักทองสีเหลือง เนื้อเหนียวนุ่มๆ หนึบๆ หน้ามะพ…
-
ขนมกล้วย
ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุกงอมบดหยาบๆ 4 ถ้วย กล้วยหอมสุกบดหยาบๆ 1 ถ้วย น้ำกะทิ 2 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย แป้งข้า…
-
ขนมเปี๊ยะช้ัน
ขนมเปี๊ยะชั้นทรงกลม ส่วนผสมแป้งชั้นนอก แป้งอเนกประสงค์. 350. กรัม น้ำตาลทราย. 100. กรัม น้ำสะอาด…














