ด้วยถึงคราวได้เปลี่ยนเครื่องอบวาฟเฟิลใหม่ ก็ยังใจเดียวเลือกยี่ห้อเดิม แต่อาจรุ่นใหม่ขึ้น มีความลึกชัดกว่าเดิม ซึ่งสอดคล้องกับการทำตัวขนมที่หนานุ่มขึ้นลายสวย (หากใครสนใจเครื่องอบดูรายละเอียดท้ายบทความได้ค่ะ) โดยวาฟเฟิลสูตรนี้จะเน้นเนื้อหนานุ่ม หอมเนย ทำง่ายไม่ต้องใช้เครื่องตี มาทำกันเลยค่ะ
วาฟเฟิลเนยสดสูตรหนานุ่ม
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- เกลือ 1 1/4 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นมสด 250 กรัม
- เนยสดรสจืดละลาย 150 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
2.ใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน
3.ค่อยๆ ใส่นมสดทีละน้อยและ ตามด้วยเนยละลาย ที่ยังอุ่นอยู่คนให้เข้ากันจนเนียน
4.ตั้งพิมพ์วาฟเฟิลให้ร้อนทาเนยให้ทั่ว หยอดส่วนผสมวาฟเฟิลลงไปในพิมพ์ ทิ้งไว้จนสุก เหลืองนำขึ้นมาราดด้วยน้ำเชื่อมเทเปิ้ล หรือน้ำผึ้งเสิร์ฟทันที
แนะนำเครื่องอบวาฟเฟิล
เราชอบของเจ้านี้ เพราะทนทานคุ่มราคา สุกเร็ว ให้ความร้อนทั่วถึง สม่ำเสมอ แบรนด์ HOMEMATE จากร้านวีรสุ สนใจสั่งซื้อได้ทางลาซาด้า ได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.0fJu
#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม
พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ -> https://sangwun.romsood.com
* กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/
** 👨👩👧👦 สนใจเข้าร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย https://www.facebook.com/groups/soodkanom
*** แชทปรึกษาพูดคุย ขอสูตร เข้ากลุ่มไลน์ได้ที่ -> https://line.me/ti/g2/D7cVYZxo-NVu3IrCPb65bg
………………………………………….** สินค้าจัดโปรโมชั่น ลดราคา ** https://shopmepro.link
