คุกกี้สับปะรดกวน ทรงสับปะรด

on

คุกกี้ยอดนิยมอีกตัว ที่คราวนี้มากับรูปทรงสับปะรดน่ารัก และการแพ็คทำขาย หรือเป็นของฝากก็เหมาะค่ะ โดยสูตรนี้จะมีความนุ่ม ทานง่าย ไม่หวานจัด ทานอร่อยเพลินแน่นอนค่ะ

1663847121535

ส่วนผสม

แป้งเค้ก500 กรัม
เนยเค็ม300 กรัม
ไข่1 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง180 กรัม
ผงฟู1/2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลา1 ช้อนชา
ไส้สับปะรดกวน

1663847146850

วิธีทำ

1.ร่อนแป้ง+ผงฟู+น้ำตาลไอซิ่ง พักไว้

2.ตีเนยให้ขึ้นฟู จนเป็นครีม

3.เทส่วนของแป้งลงในเนย แต่แบ่งใส่ 3 ครั้ง ในแต่ละครั้งต้องตีส่วนผสมเข้ากันดี

4.ตอกไข่ใส่ชาม เทกลิ่นวานิลาลง ตีให้เข้ากัน เทส่วนผสมของไข่ในในโถผสม ตีให้ส่วนผสมเนียนใช้ไม้พายคนและปาด ส่วนผสมให้เข้ากัน

5.แบ่งแป้งเล็กน้อยผสมสีเขียว

6.นำแป้งทั้ง2ส่วน ใส่ถุง แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา พักแป้ง 30 นาที

7.ปั้นไส้เป็นก้อนกลม ขนาด 25 กรัม

1663847006147

8.ชั่งแป้งหนักก้อนละ 30 กรัม แผ่แป้งออก นำไส้ใส่ตรงกลาง หุ้มให้มิด

1663847011311
1663847039967
1663847032032

9.นำมากดใส่พิมพ์ วันนี้ ใช้พิมพ์รูปสับปะรด พิมพ์มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ตามชอบ

1663847081925
1663847087390

10.นำเข้าอบ ด้วยไฟ 150 องศา 15-20 นาที หรือจนขนมสุก แล้วแต่เตาแต่ละบ้าน ให้สังเกตุสีขนมด้วย นำออกมาพักให้เย็น นำใส่แพ็คเกจสวยๆ

1663847101200
1663847141392
1663847162247
1663847156955
1663847154073

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ ->  https://sangwun.romsood.com

* กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 สนใจเข้าร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย  https://www.facebook.com/groups/soodkanom

*** แชทปรึกษาพูดคุย ขอสูตร เข้ากลุ่มไลน์ได้ที่ ->  https://line.me/ti/g2/D7cVYZxo-NVu3IrCPb65bg

………………………………………….

** สินค้าจัดโปรโมชั่น ลดราคา ** https://shop.romsood.com