ขนมปังมินิพิซซ่าไส้กรอก

พิซซ่าสูตรเนื้อขนมปัง ไส้กรอก ทาด้วยซอสพิซซ่า และมายองเนส รสชาติเข้มข้น ชิ้นขนาดกำลังดี ทานสะดวก

ส่วนผสม

1.ในอ่างผสม ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นเนย ผสมจนหมดผงแป้ง ใส่เนยสุดท้ายหลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว

2.ทำเป็นลูกบอล วางในชามที่ทาไขมันคลุมพลาสติก พักให้ขึ้น 2 เท่า ประมาณ 1 ชั่วโมง ชกลมออกตัดแบ่งน้ำหนักก้อนละ 50 กรัมคลึงกลมพักไว้ 10 นาที

3.รีดแป้งเป็นแผ่นกลมวางในถาดที่ทาไขมันบางๆ ไว้ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแผ่น คลุมพลาสสิกพักให้ขึ้น 80% ทาด้วยชอสพีชช่า แล้วจัดวาง

4.หน้าพิซซ่าแต่งด้วย เครื่องปรุงทั้งหมด นำเข้าเตาอบ ไฟที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15-18 นาทีหรือจนสุก