พิซซ่าสูตรเนื้อขนมปัง ไส้กรอก ทาด้วยซอสพิซซ่า และมายองเนส รสชาติเข้มข้น ชิ้นขนาดกำลังดี ทานสะดวก
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
- ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 30 กรัม
- นมสด 120 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนยสด 35 กรัม
เครื่องปรุงแต่งทั้งหมด ใส่เรียงตามลำดับ ตามชอบ
- ไส้กรอก
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- ชอสพีชช่า
- มายองเนส
- ชอสมะเขือเทศ
- ผงออริกาโน
วิธีทำ
1.ในอ่างผสม ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นเนย ผสมจนหมดผงแป้ง ใส่เนยสุดท้ายหลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว
2.ทำเป็นลูกบอล วางในชามที่ทาไขมันคลุมพลาสติก พักให้ขึ้น 2 เท่า ประมาณ 1 ชั่วโมง ชกลมออกตัดแบ่งน้ำหนักก้อนละ 50 กรัมคลึงกลมพักไว้ 10 นาที
3.รีดแป้งเป็นแผ่นกลมวางในถาดที่ทาไขมันบางๆ ไว้ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแผ่น คลุมพลาสสิกพักให้ขึ้น 80% ทาด้วยชอสพีชช่า แล้วจัดวาง
4.หน้าพิซซ่าแต่งด้วย เครื่องปรุงทั้งหมด นำเข้าเตาอบ ไฟที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15-18 นาทีหรือจนสุก
#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery
* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/
** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom