ส่วนผสมสเปชี่ยล บราวนี่ มิกช์ 1000 กรัมน้ำ 60 กรัมน้ำมันพืช ปาล์ม 350 กรัมไข่ไก่.เบอร์ 0) 3. ฟอง
แมคคาเดเมีย 100 กรัม สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
ขั้นตอนการทำ
1 เตรียมส่วนผสม. ตามสูตรให้ถูกต้อง2. ผสมแป้งสเปเชี่ยล บราวนี่มิกช์. ไข่ไก่. น้ำ น้ำมันพืช เข้าด้วยกันผสมด้วยตะกร้อมือให้ ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน(หรือจะตีด้วยเครื่อง ใช้หัวตีใบไม้ความเร็วปานกลาง 2 นาที3. เทใส่พิมพ์ที่ทาไขมันรองกระดาษและทาทับอีกครั้ง4. โรยหน้าด้วยแมคคาเดเมีย หรือช็อคโกแลตชิพลูกเกด. อัลมอนต์ตามชอบ5. นำเข้าเตาอบไฟ 180 c นานประมาณ 30 -35 นาที หรือจนสุกอบด้วยไฟบนและไฟล่าง ลักษณะเมื่อสุก หน้ากรอบแตกเป็นกระเบื้อง เนื้อเหนียว นุ่มลิ้นเทคนิคการหั่น. ควรนำบราวนี่ที่เย็นแล้ว แช่ในตู้เย็นจนแข็งแล้วหั่นขณะแข็งจะช่วยให้หั่นง่าย และชิ้นสวยงาม
#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery
* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/
** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom