ไส้หมูย่าง (รวมสูตร)

ส่วนผสม

เนื้อสันคอหมู 500 กรัม หั่นหนา 1/2 นิ้วหมักกับน้ำปลาครึ่งชั่วโมง

.นำไปย่างหรืออบพอสุกก่อนนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กเตรียมไว้

ส่วนผสมไส้หมูย่าง

วิธีทำไส้หมูย่าง

1.ใส่น้ำมันพืชในกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมสับ หอมใหญ่และแครอทเป็นเวลา 2 นาที ผัดเพิ่ม ประมาณ 3 นาที

2.เพิ่มซอสถั่วเหลืองสีเข้มและน้ำ 1 ถ้วยและส่วนผสมเครื่องปรุงทั้งหมด แล้วนำไปต้มความร้อนต่ำและเคี่ยวเป็น

เวลา 2-3 นาที พอข้น ใส่หมูย่างที่หั่นบางเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันจนเกือบจะแห้ง

3.ปิดไฟพักพออุ่นใส่ต้นหอมสีเขียวหั่นบาง ช่วยให้ส่วนผสมไส้มีกลิ่นหอม พักให้เย็นนำไปใส่ไส้ชาลาเปานึ่ง

ไส้หมูย่างเสิร์ฟร้อนๆอร่อยชัวร์

หมายเหตุ (ครั้งนี้ไม่ได้ใส่แครอท หอมใหญ่ และต้นหอมเพราะในครัวไม่มี)

หมูหมักที่อบสุกแล้ว

นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom

รวมสูตร ขนม ของกินต่าง ๆ