เป็นสูตรทำไส้มันม่วงกวนสำหรับนำไปทำไส้ขนมต่างๆ เช่น เบเกอรี่ ขนมปัง ซาลาเปา เป็นต้น ส่วนผสมมะนม่วงปอกเปลือกต้ม…

ส่วนผสม เนื้อสันคอหมู 500 กรัม หั่นหนา 1/2 นิ้วหมักกับน้ำปลาครึ่งชั่วโมง .นำไปย่างหรืออบพอสุกก่อนนำมาหั่นเป็นช…

ไส้งาดำกวน สำหรับนำเป็นไส้ขนม ส่วนผสม งาดำเม็ดใหญ่. 500. กรัม ถั่วทองลอกเปลือก. 1000. กรัม น้ำตาลทราย. 1000. ก…

การทำไส้สับปะรดกวน แบบโฮมเมด สำหรับเป็นไส้พาย หรือทาขนมปัง ทำเก็บไว้ใช้กับขนมต่างๆ ส่วนผสม ไส้สับปะรด สับปะรดก…

ไส้ซินนาม่อนแบบง่าย สำหรับทำไส้ขนมปัง ทาขนมปังเกลียว ส่วนผสม น้ำตาลทรายแดง. 300. กรัมน้ำตาลทรายขาว. 300. กรัมผ…

ส่วนผสม น้ำตาลทรายขาว. 250. กรัมแป้งว่าว. 130. กรัมแป้งกวนไส้. 1 1/2. ช้อนโต๊ะเกลือป่น. 1/2. ช้อนชาน้ำคั้นใบเต…