คัพเค้กคัสตาร์ด (รวมสูตร)

คัพเค้กสูตร ผงคัสตาร์ และผงฟู หอมนุ่ม หน้ากรอบเบาๆ มีรสชาติในตัว หรือจะเสริมแต่งด่วยครีม และช็อกโกแลตชิพก็ดูดีค่ะ กับสูตรคัพเค้กคัสตาร์ด

ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงคัสตาร์ และผงฟู เข้าด้วยกันพักไว้
ในอ่างผสม ตีเนยสดอ่อนตัว และน้ำตาลทรายป่น ด้วยหัวตีใบไม้ความเร็วปานกลางจนเป็นครีม 3.ลดความเร็วต่ำเพิ่มแป้งที่ร่อนไว้ลงในครีมเนย โดยสลับกับนมข้นจืด ที่ผสมวานิลลาแล้ว เริ่มและจบลงด้วยแป้งผสมให้เข้ากัน ค่อยๆตีจนทุกอย่างมารวมกัน คนด้วยพายยางอีกที
ตักใส่ถ้วยมัฟฟิน หรือถ้วยคัพเค้ก ที่รองกระดาษประทาณ 3/4 ถ้วย และอบไฟที่ อุณหภูมิ 190-200 องศาเชลเชียส ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนสุก. พักบนตะแกรงจนเย็น แต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีม หรือวิปปิ้งครีมที่ชอบ

ผงคัสตาร์ดถ้าไม่มี ทดแทนด้วยแป้งข้าวโพดค่ะ

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom