ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 375 กรัม
- เกลือปรุงทิพ 1 ช้อนชา
- นมสดเหยี่ยว 750 กรัม
- กลิ่นนมเนย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่เบอร์1) 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
วิธีทำ
1.ในอ่างผสมตีไข่ไก่ กับน้ำตาลทราย ด้วยหัวตีตะกร้อความเร็วเบอร์ 2 ของครื่องตีขนม จนข้นลักษณะคล้ายมายองเนส ค่อยๆ ใส่นมสดที่ผสมกลิ่นนมเนยทีละน้อยจนหมด
2.ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนรวมกับเกลือจนเข้ากันดี
3..อุ่นเตาวอฟเฟิลเตรียมไว้
4.เตรียมพิมพ์วาฟเฟิ้ล โดยทาน้ำมันพืชบางๆ จากนั้นค่อยๆตักแป้ง หยอดลงไป ใส่เครื่องตามที่ต้องการ แล้วปิดฝา รอจนสุกจะได้กลิ่นหอมของขนมรังผึ้ง และมีสีเหลืองอ่อนก็สุกได้ที่แล้ว
#ทำขนม #รวมสูตรขนม #กลุ่มขนม
[ชี้เป้า] เครื่องอบวาฟเฟิล
เราใช้รุ่นนี้ เพราะทนทานคุ้มราคา สุกเร็ว ให้ความร้อนทั่วถึง สม่ำเสมอ ทำออกมาทรงสวย ดูรายละเอียดเพิ่มเติม หรือเลือกซื้อได้ตามลิงก์ค่ะ
📍พิกัดร้าน shopee : https://bit.ly/3K0xyK9
📍พิกัดร้าน Lazada : https://bit.ly/3K24CkK
#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery
* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/
** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom