โยเกิร์ตแพนเค้ก

...

เป็นแพนเค้กสูตรที่ให้ความนุ่มเเบาดีค่ะ รสละมุน ทำง่ายด้วย มาลองทำกันดูนะคะ

โยเกิร์ตแพนเค้ก

ส่วนผสม

1.ไข่ขาว 4 ฟอง
2.น้ำตาล 1 ช้อนชา
3.ไข่แดง 2 ฟอง
4.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5.โยเกิร์ต 75 กรัม
6.แป้งเค้ก 35 กรัม
7.เนย 10 กรัม
8.กระดาษทรงกลม 2 วง
ท็อปปิ้ง
1.ครีมสด
2.ใบมิ้นท์

วิธีทำ

ผสมทุกอย่าง.คนให้เข้ากัน
ทยอยใส่เมอแรงค์ที่ตีไว้
คนให้เข้ากันอย่างเบามือ
ตั้งกระทะทาเนย 10 กรัม
ใส่พิมพ์กระดาษไขทรงกลม
เทครีมแพนเค้กใส่
ปิดฝาอบไฟกลางค่อนข้างอ่อนจนแป้งสุก
เสิร์ฟพร้อมครีมนมรสเข้มข้น หรืออาจแต่งด้วยใบมิ้นท์

ผสมไข่แดง โยเกิร์ต น้ำตาลและแป้งรวมกัน

คนจนเนียน

ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง

ตักไข่ขาวใส่ในไข่แดง 1/3 คนตะล่อมเข้ากัน

ตักหยอดในกระทะ

พอเหลืองแล้วพลิกอีกด้าน

ชิ้นสำเร็จ

จัดใส่จานวางเนยสด และราดด้วยน้ำผึ้ง


** หากคุณชอบเนื้อหานี้ หรือบทความนี้มีประโยชน์ สามารถสนับสนุนให้ทิปเล็กๆ กับเจ้าของเนื้อหานี้ง่ายๆ คลิก https://thank.click/sangwun_k **


ขาย GetZhop เครื่องอบขนมรูปหัวใจ ลายอินฟินิตี้ บราวนี่ เปลี่ยนถาดได้ 3 แบบ รุ่น Bopero แถมฟรี! เตาไฟฟ้าพกพา รุ่น YQ-105 (สีเงิน)

สนุกช็อป กับสินค้าที่คัดสำหรับคุณ