ทำขนมปัง
เน้นการทำขนมปัง แต่ละแบบที่ทำ
-
ขนมปังไส้หมูหยองเนยสด หน้ามายองเนส
ขนมปังไส้หมูหยองเนยสด หน้ามายองเนส ส่วนผสมของแห้ง แป้งขนมปัง. 1200. กรัม แป้งว่าว. 300. กรัม ยีสต์. 3. ช้อนโต๊…
-
ขนมปังหน้าคุกกี้
ขนมปังหน้าคุกกี้ ส่วนผสม. ที่ 1. (ของแห้ง) แป้งขนมปังตราห่าน. 800. กรัม แป้งสาลีตราว่าว 200. กรัม ยีสต์. แองเจ…
-
ขนมปังหอยหรือกรวยครีม
ขนมปังกรวยครีม หรือขนมปังหอย ขนมปังเก่าแก่สำหรับบ้านเรา ขนมปังทรงหอยนุ่มๆ และครีมละมุน เข้ากันยิ่งนัก ส่วนผสม …
-
ขนมปังไส้ลูกเกดสตรูเซล
เป็นเนื้อขนมปังนมสด ใส่ไส้ ลูกเกด และสตรูเซล ส่วนผสม แป้งขนมปัง. 1200. กรัมแป้งบัวแดง. 300. กรัมยีสต์. 3. ช้อน…
-
ขนมปังไส้ไก่ชอสขาว
ไส้ไก่ชอสขาว ส่วนผสม เนื้อไก่หั่นเต๋าเล็กๆ. 300. กรัม หอมใหญ่สับ. 200. กรัม มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็กๆ. 500. กรัม แ…
-
ขนมปังไส้งาดำบด
ขนมปังไส้งาดำบด และโรยงาดำ โดยมีวิธีทำทั้งตัวขนมปัง และไส้ รวมถึงการพันรูปทรงเพื่อให้ไส้ทั่วถึง มีลวดลาย ส่วนผ…

















