ขนมมันจู เป็นขนมญี่ปุ่นตัวหนึ่ง หน้าตาอาจจะดูคล้ายขนมเปี๊ยะแต่เนื้อจะนุ่มกว่าหวานกว่า บางทีเรียกว่าหมั่นโถวญี่…

สูตรขนมปังเนยสด เพื่อสำหรับใส่ไส้แบบต่าง ๆ ค่ะ เป็นสูตรพื้นฐานที่มีความนุ่ม เหมาะกับทำขนมปังไส่ไส้มากค่ะ กับสู…

ขนมปังไส้เผือกเนยสด สามารถทำได้หลายรูปทรง กัดกินได้นุ่มเนียน เพราะมีความชุ่มชื้นจากไว้เผือกที่เสริมกัน ส่วนผสม…

เป็นสูตรทำเผือกกวนสำหรับนำไปทำไส้ขนมต่างๆ เช่น เบเกอรี่ ขนมปัง ซาลาเปา เป็นต้น กับสูตรเผือกกวนสำหรับทำไส้ขนม ส…