ขนมถ้วยฟูสูตรกะทิ

ส่วนผสม

แป้งข้าวจ้าว   200   กรัม

น้ำเปล่า   226   กรัม

น้ำตาลทรายขาว   154  กรัม

หัวกะทิ   120   กรัม

ผงฟู   2  ช้อน​โต​๊ะ

น้ำกลิ่นมะลิ   2  หยด

สีผสมอาหาร   เขียว  เหลือง  ชมพู  ม่วง

วิธีทำ

wp 15983714377475947566438577853482
wp 15983717450516962159063647945143

1.ในชามผสม  ใส่แป้งข้าวจ้าว ผงฟู น้ำตาลทราย  น้ำเปล่า กะทิ  และกลิ่นมะลิ คนเข้ากันจนเนียน

2.ตักแบ่งใส่ถ้วย 4 ถ้วย ใส่สีตามชอบ จัดเรียงถ้วยตะไลในลังถึงนึ่งถ้วยเปล่านาน  5-7 นาที

wp 15983718089124162414766016667378
wp 15983718553713198376913761734154

3.ตักขนมใส่แต่ละถ้วยให้เต็มถ้วย  ไฟแรงปานกลาง
12-15​ นาทีปิดฝาชึ้งที่ห่อด้วยผ้าขาวบาง เพื่อกันน้ำหยดใส่หน้าขนม

4.ปิดไฟยกลงพักสักครู่ จึงแคะออกด้วยไม้ปลายแหลม  พักบนตะแกรงจนเย็นเก็บใส่ภาชนะบรรจุภัณฑ์​
ปิดสนิทเพื่อกันลมเข้า เก็บได้ 2-3​ วันในตู้เย็น

wp 15983719034913478654422398196251
wp 15983719609373865126660480021420

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom