คุกกี้กราโนล่าธัญพืช สูตร 2

on


ขนมคลีนสายสุขภาพกับเมนูคุกกี้กราโนร่าไร้แป้ง ที่อัดแน่นไปด้วยกราโนร่ากับธัญพืชเน้น ๆ

wp 16003674427433741227626059213611
wp 16003674940641530771605039217938

ส่วนผสม
อัลมอนด์สไลด์  80   กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์  80   กรัม
ลูกเกด   120   กรัม
กราโนร่า   500   กรัม
งาขี้ม้อน    1 1/2​   ช้อนโต๊ะ​
งาขาวคั่ว  1 1/2​   ช้อนโต๊ะ
งาดำคั่ว  1 1/2​   ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว  4  ฟอง (เบอร์1)
เกลือ  1/2  ช้อนชา น้อยกว่า
น้ำเชื่อมเข้มข้น  3  ช้อนโตีะ
น้ำผึ้ง   3   ช้อนโต๊ะ​

วิธีทำ

wp 16003675629144214304457907045815
wp 16003676351282121142564439386717
wp 16003677172874887113629508400823

1.ผสมธัญพืชทั้งหมดรวมกันในชามผสม

2.เทไข่ขาวราดลงไปคนให้ทั่ว ตามด้วยน้ำผึ้ง และน้ำเชื่อมเข้มข้น
และเกลือหนึ่งหยิบมือผมสจนไข่ขาวเคลือบธัญพืชทั้ง
หมด

3.ตักใส่พิมพ์วงแหวน ขนาด  3  ชม.ประมาณ 1ช้อนโต๊ะใช้ที่กดลงในพิมพ์ให้เสมอกัน

wp 16003677746354182723045533047252
wp 16003678422882964111524106040864
wp 16003679051713994691275692954025

4.นำเข้าอบไฟที่อุณหภูมิ 130-140  องศาเชลเชียส
นานประมาณ 20-25 นาที หรือจนออกสีเหลืองทอง

wp 16003679679192423505719948785997
wp 16003680373772110438203096158485
FNLaZ