วุ้นมะพร้าวอ่อน ด้วยพิมพ์ซิลิโคน

wp 16029845988533994685499864857632

ทำวุ้นมะพร้าวอ่อน แบบง่าย หลากรูปทรง หลากหลายสีสัน ง่ายดายด้วยด้วยพิมพ์ซิลิโคน

ส่วนผสม

น้ำมะพร้าวอ่อน  900   กรัม
น้ำต้มใบเตย   350    กรัม
ผงวุ้น   12,5  กรัม​ ( ถ้าเป็นวุ้นตรานางเงือก​เพิ่มเป็น 15 กรัม)​
น้ำตาลทราย   250   กรัม​
เกลือ    1/4​   ช้อนชา​

วุ้นมะพร้าวอ่อน ด้วยพิมพ์ซิลิโคน

วิธีทำ

1.แช่ผงวุ้น  15 นาที พอครบเวลานำไปเคี่ยวไฟปานกลาง ( มะพร้าวอ่อนตามชอบ)​ เคี่ยวจนผงวุ้นละลาย
คือไม่มีเม็ดๆติดทัพพีก็ใส่น้ำตาลทรายได้เลย

wp 16029846830784091688173825167006

2.เคี่ยวต่ออีก  10 นาที  จึงใส่มะพร้าวอ่อนลงไปคนแล้วยกลง อย่าคนนาน เพราะจะทำให้น้ำวุ้นมีสีคล้ำไม่น่าทาน ไม่อยากให้วุ้นคลายน้ำ  ตั้งไว้ให้พออุ่นๆค่อยตักใส่พิมพ์ค่ะ

wp 16029847991333677528507567830569
wp 16029848444572524873649353903986
วุ้นมะพร้าวอ่อน ด้วยพิมพ์ซิลิโคน
wp 16029849621935788053090099835931

สำหรับคนสนใจพิมพ์ซิลิโคน ชี้เป้าตามนี้ค่ะ

ลาซาด้า

https://c.lazada.co.th/t/c.Ya87Ft

ช้อปปี้

https://shope.ee/7f1bNK1I2g


#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom