คุกกี้เนยสด

on

คุกกี้เนยสดสูตรนี้เนื้อกรอบร่วนหวานน้อยอร่อยมากหอมเนยมาก  มาแนะนำเพื่อนๆทำกันค่ะ

img 20220723 2232476753976079344714496
img 20220723 2233311352394494247656476

ส่วนผสม

เนยเค็ม  200  กรัม
น้ำตาลทราย   100  กรัม
ไข่ไก่ 1 1/2   ฟอง
ผงฟู  11/2  ช้อนชา
แป้งเค้ก   225   กรัม
กลิ่นวนิลา   1  ช้อนชา
กลิ่นนมเนยครีม   1/4   ช้อนชา​

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ  180  องศาเซลเซียส

2. ตีเนยเค็มจนเป็นเนื้อครีม

3. ใส่น้ำตาลทรายตีต่อจนส่วนผสมเข้ากันและน้ำตาลละลาย

img 20220723 2237175433609554879311697
img 20220723 2236411092600681844359902

4. ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวนิลา และกลิ่นครีมนมเนย ตีต่อจนเข้ากัน

5.ลดความเร็วต่ำใส่แป้งที่ร่อนไว้ ใส่ลงในส่วนผสมที่เข้ากันดี  ตักใส่ในกระบอกกดคุกกี้

img 20220723 2235438415220178971561223
img 20220723 2235105013975202497916020 scaled
img 20220723 2232275225155129747266137

6.. กดใส่ถาดที่ทาเนยบางๆจนทั่ว นำเข้าเตาอบ 16-18 นาที สีไม่ต้องเข้มมาก

7.. เมื่อสุกปิดไฟในเตา ทิ้งคุกกี้ไว้ในเตา แต่เตายังระอุอยู่ไว้ประมาณ15-20 นาทีนำมาพักให้เย็นบนตะแกรง
เก็บใส่ภาชนะที่มิดชิด

img 20220723 2233138127653341186015065
img 20220723 2233454004904250623507885
img 20220723 2232477704134108811719057
img 20220723 223331537962471658023988

#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ ->  https://sangwun.romsood.com

* กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 สนใจเข้าร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย  https://www.facebook.com/groups/soodkanom

*** แชทปรึกษาพูดคุย ขอสูตร เข้ากลุ่มไลน์ได้ที่ ->  https://line.me/ti/g2/D7cVYZxo-NVu3IrCPb65bg

………………………………………….

** สินค้าจัดโปรโมชั่น ลดราคา ** https://shopmepro.link