ขนมปังฝรั่งเศสอบกรอบเนยกระเทียม

ขนมปังขนมปังฝรั่งเศส อบกรอบเนยกระเทียม เนื้อมีสัมผัสดี ไม่กรอบร่วน กับสูตรขนมปังฝรั่งเศสอบกรอบเนยกระเทียม
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
- เนยสดเค็ม 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 30 กรัม
- กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
- หั่นขนมปังฝรั่งเศสแนวเฉียงเป็นแผ่นบางๆ วางเรียงในถาดอบผึ่งลมจนขนมปังมีลักษณะแห้ง
- ผสมเนยสดที่อ่อนตัว กับน้ำตาลทรายคนด้วยตะกร้อมือ ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยผักชีฝรั่งที่สับละเอียดคนจนส่วนผสมเข้ากันดี
- ตักส่วนผสมเนยลงปาดบนขนมปังจนทั่วแผ่น นำเข้าอบที่ไฟที่ 150 องศาเชลเชี่ยน ประมาณ 12-15 นาที หรือจนขนมเหลืองกรอบ พักบนตะแกรงจนขนมเย็นสนิทจัดเก็บใส่กล่องปิดสนิท
- เก็บไว้ในที่อุณหภูมิห้องได้ 5-7 วัน




