ขนมรังผึ้งเนื้อนุ่ม
เป็นขนมรังผึ้ง สูตรเนื้อนุ่ม ทานง่าย นุ่มนิ่ม หนึบเบาๆ หอมอร่อย ลงตัว เคี้ยวเพลินค่ะ
ส่วนผสม
- แปังพัด 3 ถ้วย
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่เบอร์ 1) 6 ฟอง
- น้ำตาลทราย 11/2 ถ้วย
- เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 600 มล.
- น้ำมันพืช 150 กรัม
- กลิ่นวานิลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดหวานฝาน 3 ถ้วย
วิธีทำ
1.ร่อนแป้งเค้ก ผงฟูรวมกันพักไว้
2.ตีไข่จนขึ้นเป็นฟองหยาบ ค่อยๆใส่น้ำตาลทีละน้อยตีไปจนหมดน้ำตาล ใส่เกลือ นม คนผสม
ให้เข้ากัน
3.ใส่แป้ง น้ำมัน กลิ่นวานิลา คนผสมให้เข้ากันอีกที พักแป้งไว้30-45นาที พอครบเวลาใส่ข้าวโพดลงไปคนผสม พร้อมตักหยอด ใส่พิมพ์ทาที่ทาด้วยน้ำมันพืชบางๆก่อนอบ อบพอเหลืองอ่อนๆสุก พร้อมทานค่ะ (ถ้าไม่ทานอุ่นๆเก็บใส่กล่องปิดฝาอย่าให้โดนลม จะแข็งไม่อร่อย)
เป็นสูตรที่อร่อยๆอีกสูตรหนึ่ง เนื้อขนมจะนุ่มมากค่ะ สูตรนี้ทำได้จำนวน 10 ชิ้นค่ะ
(ในภาพนี้ไม่ได้ใส่ข้าวโพดฝาน) เพราะไม่มีจึงใส่ลูกเกดนิดหน่อยก็อร่อยได้ใจริงๆค่ะ
[ชี้เป้า] เครื่องอบวาฟเฟิล
เราใช้รุ่นนี้ เพราะทนทานคุ้มราคา สุกเร็ว ให้ความร้อนทั่วถึง สม่ำเสมอ ทำออกมาทรงสวย ดูรายละเอียดเพิ่มเติม หรือเลือกซื้อได้ตามลิงก์ค่ะ
📍พิกัดร้าน shopee : https://bit.ly/3K0xyK9
📍พิกัดร้าน Lazada : https://bit.ly/3K24CkK
#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com
** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery
* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่ https://www.facebook.com/sotastyrecipes/
** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่ https://www.facebook.com/groups/soodkanom