โอริโอชีสเค้ก

img 20180816 151509504339367088803433

ใครไม่มีเตาอบ มาทำเค้กที่ทำง่ายมากๆ แต่รสชาติอร่อยมาก เค้กตัวนี้ สามารถนำไปทำขายได้เลย มีความหอมมันและมีรสอมเปรี้ยวของครีมชีส ทำไม่ยากแถมรับรองอร่อยค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 8 ที่
เวลา 30 นาที

ส่วนผสมฐาน

โอรีโอคุกกี้(บด) 130 กรัม
เนยละลาย 60 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา

ส่วนผสมครีมชีส

ครีมชีส 200 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ
วิปครีม 300 กรัม
โอรีโอ 6 -8 ชิ้น

วิธีทำฐาน

1. นำโอรีโอที่บดแล้ว ผสมเนยจืดที่ละลายแล้ว ใส่เกลือ แล้วกรุในพิมพ์เพื่อเป็นฐาน แช่ช่องแข็งประมาณ 15 นาที

img 20180816 1527033855957426004872898

2. ตีวิปปิ้งครีมด้วยหัวตะกร้อความเร็วปานกลาง ใส่น้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟูใส่ชามพักไว้ในตู้เย็น

img 20180816 1525526864004124487086434

3. ตีครีมชีสอีกชาม ด้วยหัวตีใบไม้คงสมเร็วปานกลางจนเนียนนุ่มใส่น้ำมะนางลงไป 1 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปผสมในชามวิปครีม

img 20180816 1524572266586835890379419

4,. หักโอรีโอลงไปผสมในครีมชีส จากนั้นเทลงบนฐานแช่ต่อ 1 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

img 20180816 1513108674524134918562310

img 20180816 1511355318187403301205637


#ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากลาซาด้า **
https://shop.romsood.com

** สินค้าจัดโปรโมชั่นจากช้อปปี้ **
https://mycollection.shop/bakery

………………………………………….

* กดติดตามเพจเฟซบุ๊คของเราที่  https://www.facebook.com/sotastyrecipes/

** 👨👩👧👦 ร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่  https://www.facebook.com/groups/soodkanom