คุกกี้กราโนล่าไร้แป้ง
ขนมคลีนสายสุขภาพ แต่ให้กำลังงาน กับเมนูคุกกี้กราโนล่าไร้แป้ง ที่อัดแน่นไปด้วยกราโนร่ากับธัญพืชเน้นๆ ทานเป็นมื้อว่าง ที่รองท้องได้ดีมาก
ส่วนผสม
อัลมอนด์สไลด์ 60 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 60 กรัม
ลูกเกด 60 กรัม
กราโนล่า 250 กรัม
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์1)
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำเชื่อมเข้มข้น 3 ช้อนโตีะ
วิธีทำ


1.ผสมธัญพืชทั้งหมดรวมกันในชามผสม
2.เทไข่ขาวราดลงไปคนให้ทั่ว ตามด้วยน้ำผึ้ง (หรือน้ำเชื่อมเข้มข้น) และเกลือหนึ่งหยิบมือผมสจนไข่ขาวเคลือบธัญพืชทั้งหมด


3.ตักใส่พิมพ์วงแหวน ขนาด 5 ชม.ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะใช้ที่กดลงในพิมพ์ให้เสมอกัน

4.นำเข้าอบไฟที่อุณหภูมิ 130-140 องศาเชลเชียส นานประมาณ 20-25 นาที หรือจนออกสีเหลืองทอง





