ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
ขนมปังข้าวไรย์ดำ
ขนมปังข้าวไรย์ดำ แน่นด้วยคุณประโยชน์ ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวไรย์ดำ 300 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำอุ่น &nbs…
-
เค้กโรลสลับลาย
ส่วนผสม ส่วนผสม ที่1 แป้งเค้ก. 100 กรัม แป้งข้าวโพด 20 กรัม ผงฟู. 1. ช้อนชา น้ำตาลทราย1). 50. กรัม เกลือ. 1/4.…
-
เค้กโรลแฟนซี ลายพริ้วไหว
เค้กโรลแฟนซี สีสัน ลวดลาย พริ้วไหว ส่วนผสม แป้งเค้ก 110 กรัม แป้งข้าวโพด 15 กรัม ผงฟู 3/4 ช้อนชา นมผง 10 กรัม …
-
ขนมรังผึ้งนมสด
ส่วนผสม วิธีทำ 1.ในอ่างผสมตีไข่ไก่ กับน้ำตาลทราย ด้วยหัวตีตะกร้อความเร็วเบอร์ 2 ของครื่องตีขนม จนข้นลักษณะคล้า…
-
เค้กหน้ากีวี วุ้นเจลาติน
เค้กแนวสดชื่นกับกีวีสด และหน้าเจลลี่ เป็นเค้ก 2 ชั้น ให้หอมหวานกำลังดี กับสูตรเค้กหน้ากีวี วุ้นเจลาติน ส่วนผสม…
-
เค้กบัตเตอร์นมสด
เค้กบัตเตอร์นมสด เป็นเค้กเนื้ออร่อยในตัวกินเปล่าได้เพลิน หรือจะเพิ่มหน้าไอซิ่ง ช็อคโกแล็ต และผลไม้ ก็เสริมรสให…
-
ขนมปังไส้งาขี้ม้อน
สูตรนี้เป็นขนมปังเนื้อนุ่มและมีงาพื้นบ้านเป็นไส้ที่มีกลิ่นหอมอร่อยได้อย่างลงตัว และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นที่…
-
คัพเค้กเนื้อนุ่ม
คัพเค้กเนื้อนุ่มๆ สูตรคัพเค้กพื้นฐาน จะทานเปล่าๆ ก็นุ่มอร่อย หรือจะนำไปตกแต่งต่อได้ตามใจชอบ ส่วนผสม(ของแห้ง) แ…
-
แยมโรลสตรอว์เบอร์รีสด
เค้กโรล หรือแยมโรล มีไส้แยมสตรอว์เบอร์รีสด หอมหวานเปรี้ยวนิดชื่นใจ ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 100 กรัม ผ…
-
เค้กสปองจ์หน้าสตรอว์เบอร์รีเลิฟเวอร์
เค้กสปองจ์ (sponge cake) หรือเค้กฟองน้ำ เนื้อเค้กฟูนุ่มนวลหอมกรุ่น มีอีกเทคนิคอีกแบบในการทำ และอบค่ะ โดยคราวนี…





























