ทำขนมปัง
เน้นการทำขนมปัง แต่ละแบบที่ทำ
-
ขนมปังไส้เนยสดลูกเกด
ส่วนผสมของแห้ง แป้งขนมปัง. 1200. กรัม แป้งตราว่าว. 300. กรัม ยีสต์. 3. ช้อนโต๊ะ นมผง. 60. กรัม เคเอส505(สารเสร…
-
ขนมปังเปียลูกเกด
ขนมปังเปียลูกเกด พื้นฐาน ส่วนผสมของแห้ง แป้งขนมปัง. 1200. กรัม แป้งตราว่าว. 300. กรัม ยีสต์. 3. ช้อนโต๊ะ นมผง.…
-
การทำบาแก็ตขนมปังฝรั่งเศส สูตรนุ่ม ทานง่าย
บาแก็ตขนมปังฝรั่งเศส Baguette สูตรนี้เน้นเนื้อที่นุ่มหนึบ ทานง่าน เปลือกกรอบเบาๆ เหนียวนุ่ม น่าจะถูกใจหลายๆ คน…
-
ขนมปังโยเกิร์ต
ขนมปังโยเกิร์ต ส่วนผสม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 15. กรัม เกลือป่น…
-
ขนมปังมันฝรั่งบด สูตรนุ่มเนย
ขนมปังสีน้ำตาลทองด้านบนเคลือบด้วยเนยน้ำตาล ที่ฉ่ำเนย-หวานๆ เนื้อขนมปังหวานเบา ๆ นุ่มนวลด้วยส่วนผสมฝรั่งบ…
-
ขนมปังขาวราดเนย
ลักษณะเนื้อนุ่มเหนียว เหมาะกับการปิ้ง ขนมปังสำหรับแซนวิช ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์. 1500. กรัม ยีสต์. 3. …
-
ขนมปังนมเนยมิกช์ฟรุต
ขนมปังนมเนยมิกช์ฟรุต เหนียวนุ่ม ส่วนผสม ของแห้ง แป้งขนมปัง. 1125. กรัม แป้งบัวแดง. 225. กรัม นมผง. 70.…
-
ขนมปังเนยสดไส้ต่าง ๆ
สูตรขนมปังเนยสด เพื่อสำหรับใส่ไส้แบบต่าง ๆ ค่ะ เป็นสูตรพื้นฐานที่มีความนุ่ม เหมาะกับทำขนมปังไส่ไส้มากค่ะ กับสู…
-
ขนมปังเนยสดสไตล์เยอรมัน
ขนมปังเนยสดอีกแบบ ที่หอมเนยฉ่ำ ๆ ตัดแบ่งเป็นชิ้น กินกันในครอบครัว หรืองานเลี้ยง กับสูตรขนมปังเนยสดสไตล์เยอรมัน…
-
ขนมปังไส้เผือกเนยสด
ขนมปังไส้เผือกเนยสด สามารถทำได้หลายรูปทรง กัดกินได้นุ่มเนียน เพราะมีความชุ่มชื้นจากไว้เผือกที่เสริมกัน ส่วนผสม…



























