ทำโดนัท
การทำโดนัท ในแต่ละแบบ หลากหลายสูตร ที่ได้ลองทำ เพราะเป็นผู้ที่ชอบโดนัทเป็นพิเศษ
-
โดนัทนมสดฮอกไกโด
โดนัทนมสดฮอกไกโด ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 430 กรัมแป้งสาลีบัวแดง 120 …
-
โดนัทยีสต์เนื้อนุ่มคลุกน้ำตาล
โดนัทยีสต์คลุกน้ำตาล ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสง 400 กรัมแป้งเค้ก 100 กรัมนมผง 20 กรัมยีสต์แห…
-
โดนัทเค้กชาเขียวญี่ปุ่น
ส่วนผสม.ของแห้ง แป้งเค้ก 135 กรัม แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 2 ช้อนชา ผงชาเขียวญี่ปุน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 6…
-
โดนัทเค้กรสส้ม
โดนัทเค้กรสส้ม ส่วนผสม นมสด 1/4 ถ้วย น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง วานิลลา 1/2 ช้อนชา น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้…
-
โดนัทเค้กเนื้อนุ่ม
โดนัทเค้กเนื้อนุ่ม ส่่วนผสม บัตเตอร์มิล 1/2 ถ้วย ไข่ไก่เบอร์ 0) 1 ฟอง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย วานิลลา 1/2 ช้อนชา น้…
-
โดนัทยีสต์ไข่แดง
ส่วนผสม นมอุ่น 1 1/2 ถ้วยยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะแป้งขนมปัง 450 กรัมน้ำตาลทราย 70 กรัมเกลือ 11/4 ช้อนชาไข่แดง 2 ฟองไข่…
-
โดนัทเกลียวคลุกน้ำตาล
โดนัทที่เนื้อฟูนุ่ม ทรงเกลียว มีความหนึบยืดหยุ่นในตัวพอ ให้รสสัมผัสเนื้อละมุน โดยเป็นโดนัทสูตรใช้ยีตส์ ทำโดยวิ…
-
โดนัทยีสต์เคลือบเนยน้ำตาล
ส่วนผสม ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย (105 ถึง 115 องศา นมอุ่น 1 ถ้วย 1/2 น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม เกลือ 1 1…
-
วิธีทำแพนเค้กแบบง่ายๆ
สูตรแป้งแพนเค้ก • แป้งอเนกประสงค์ 170. กรัม • เกลือป่น ¼ ช้อนชา • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • ผงฟู ¾ ช…
-
เบลเยี่ยมวาฟเฟิล
สูตรเบลเยี่ยมวาฟเฟิล สูตรนี้สำหรับ 18-20 ชิ้น เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 20 นาที ส่วนผสมแป้งวาฟเฟ…



















