ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
ขนมสโคน
ส่วนผสมสโคน แป้งเค้ก 400 กรัม ผงฟู 2 ชอนโต๊ะ เนยเค็มเย็น 180 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง นมจืด 140 มล…
-
มัฟฟินผักโขม
ส่วนผสม แป้งเอนกประสงค์ . 250 กรัม ผงโชดา. 1/2 ช้อนชา ผงฟู. 1. ช้อนชา เนยสด. 100. กรัม น้ำตาลทราย. 180. กรัม เ…
-
ครีมชีสบราวนี่
บราวนี่อีกแบบที่มีชั้นครีมชีสทับอีกชั้น ให้ความหอมนุ่มละมุนไปกับเนื้อบราวนี่ช็อกโกแล็ต ตัวครีมชีสยังมีช็อกโกแล…
-
คัพเค้กวานิลลาอัลมอนด์
ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 300 กรัมผงฟู 1 ช้อนชาเกลือป่น 1 ช้อนชาน้ำตาลทรายป่น1) 100 กรัม ส่วนผสมที่ 2 น้ำมันพืช 13…
-
ขนมปังงาดำ
ส่วนผสมขนมปัง นมสด 150 กรัมน้ำ 150 กรัมยีสต์ 1 1/4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาเนยละลาย 60 กรัมไข่ไก่เบอร์0) 1 …
-
ขนมปังแครอท
ขนมปังแครอท แบบนุ่มจากแครอทสด ทานเปล่าก็อร่อย หรือจะนำไปทาแยม หรือเนยถั่ว ตามชอบได้ค่ะ ส่วนผสม แป้งขนมปัง 550 …
-
เค้กชิฟฟ่อนงาดำ
เค้กชิฟฟ่อนงาดำ เป็นเค้กที่ดีต่อสุขภาพ และงาดำให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเค้กเนื้อนุ่ม และมีความหอมของงาดำคั่วบ…
-
บราวนี่กล้วยตากอัลมอนด์
ส่วนผสม เนยสดอ่อนตัว 150. กรัมช็อกโกแลตหั่นเล็กๆ. 200. กรัม (ตราทิวลิป)ไข่ไก่ (ตีให้แตก). 3. ฟองน้ำตาลทราย. 80…
-
ขนมปังฝรั่งเศส
ส่วนผสม น้ำอุ่น 1 3/4 ถ้วย นมสด 1/2 ถ้วย ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนโต้ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 650 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้…
-
เค้กโรลสับปะรดเสาวรส
เค้กโรลสูตรนี้ ใช้ส่วนผสมหลักสองอย่าง คือ เสาวรส กับสับปะรด โดยเอาทั้งสองอย่างมารวมกันทำเป็นแยม ซึ่งได้รสเฉพาะ…





























