ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
มัฟฟินแครอทลูกเกด
ส่วนผสมแห้ง แป้งเค้ก 70 กรัมแป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต็ะผงฟู 2 ช้อนชาเบกกิ้งดา 1 1/2 ช้อ…
-
ซาลาเปาหมั่นโถว
ซาลาเปาหมั่นโถวเนื้อนุ่มแน่น มีความหยุ่นตัวสูง ชุ่มชื้น ทานเปล่า ๆ อร่อยได้ในตัว ส่วนผสม แป้งสาลีตราบัวแดง. 90…
-
ซาลาเปาไส้หมูแดง สูตร 3
ส่วนผสมที่ 1 แป้งสาลีตราบัวแดง 435. กรัม ยีสต์ชนิดจืด. 4 . ช้อนชา น้ำสะอาด. 375 กรัม ส่วนผสมที่ 2 แป้งสาลีตราบ…
-
เค้กโรลมอคค่า
ส่วนผสม ที่ 1 แป้งเค้ก. 100. กรัมผงโกโก้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะผงฟู. 1 1/2. ช้อนชา ผงโชดา 1/4 ช้อนชาน้ำตาลทราย1). 50. …
-
ขนมปังเซียนท้อ
วันนี้ไปตลาดไปเจอผลไม้สีสดใสน่ากินมาก พอมากินเกิดติดใจในรสชาติที่ทั้งหอมทั้งอร่อย ก็เกิดไอเดียขึ้นลองมาทำขนมปั…
-
สโคนโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่
สโคนโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่ ทำได้ประมาณ 20 สโคน ส่วนผสม 215 กรัม แป้งเค้กผงฟู 1 ช้อนโต๊ะเนยเย็น 75 กรัมน้ำตาลทร…
-
ขนมปังหินอ่อน
ส่วนผสมขนมปัง นมสด 150 กรัม น้ำ 150 กรัม ยีสต์ 1 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เนยละลาย 60 กรัม ไข่ไก่เบอร์…
-
สโคนช็อกโกเลต
สโคนรสชาติหวานน้อย กลมกล่่อมกับช็อกโกแล็ตกำลังดี เนื้อนุ่มกลิ่นหอม สูตรนี้ได้ขนม 20 ชิ้น กับสูตรสโคนช็อกโกเลต …
-
ขนมปังช็อคโกแลต
ส่วนผสมที่1 แป้งขนมปัง 450 กรัม แป้งบัวแดง 100 กรัม ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว …
-
ขนมปังโยเกิร์ตแก้วมังกร
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 450 กรัม แป้งบัวแดง 120 กรัม ยีสต์ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำแก้วมังกรปั่น 200 กรัม (กรองเอาแต่น้ำ)…





























