ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
ซาลาเปาหม่านโถวไส้ขาหมู
ส่วนผสมแป้งชาลาเปา แป้งสาลีตราบัวแดง 1300 กรัม ยีสต์แห้ง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู. 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด. 700 กร…
-
ขนมรังผึ้งแบบใส่ยีสต์ผงฟู
ขนมรังผึ้งแบบใส่ยีสต์ผงฟู ส่วนผสม 1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย 2.แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ 3.ผงฟู ½ ช้อนชา 4.…
-
บัตเตอร์ครีมรสสตรอเบอร์รี่
บัตเตอร์ครีมแบบมีรส รสสตรอเบอร์รี่ กลิ่นหอมๆ ไว้แต่งเค้กค่ะ ส่วนผสม น้ำตาลทรายขาว. 750 กรัม น้ำ. หรือนม…
-
ซาลาเปาไส้ครีมพื้นบ้าน
ชาลาเปาไส้ครีมตัวนี้ จะเป็นครีมที่อยู่ตัว รูปแบบ รสสัมผัส และรสชาติหอมนวลแนวสมัยก่อนดีค่ะ กับสูตรซาลาเปาไส้ครี…
-
ขนมปังกรอบเนยสดแบบแท่ง
ขนมปังกรอบเนยสดแบบแท่ง สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ขนมปังแชนวิช 1 แถวหรือมากกว่า 2.เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม 3.น้ำตาลทราย วิธ…
-
ซาลาเปาไส้ครีมไข่เค็ม
สูตรนี้ดิฉันชอบมากค่ะ มักทำติดบ้านเป็นประจำ เพราะทำง่ายเนื้อเหนียวนุ่มทำเก็บไว้กินได้นานโดยไม่เสียรสชาต…
-
ขนมรังผึ้งเนื้อนุ่ม
ขนมรังผึ้งเนื้อนุ่ม เป็นขนมรังผึ้ง สูตรเนื้อนุ่ม ทานง่าย นุ่มนิ่ม หนึบเบาๆ หอมอร่อย ลงตัว เคี้ยวเพลินค่ะ ส่วนผ…
-
คุกกี้มะพร้าวไข่ขาว
คุกกี้มะพร้าวไข่ขาว เบา นุ่มหนึบ ได้เนื้อมะพร้าวหอมมัน ส่วนผสม มะพร้าวขูดขาวอบแห้ง 4 1/2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ …
-
คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดดำ
คุกกี้แบบบางกรอบ แต่ไม่ร่วน เนื้อได้รสออกหวานกำลังดี กับสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดดำ ส่วนผสม แป้งอเนกประสง 200 ก…
-
เค้กวานิลลา ครีมสตรอเบอร์รี่
เค้กวานิลลาครีมสตรอเบอร์รี่ ป็อกกี้ ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู. 1 ช้อนชา เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา นำ้ตาล…