-
เค้กลูกส้มมงคล
ขนมมงคลอีกหนึ่งตัวที่น่าทำ เหมาะกับเทศกาลตรุษจีน และปีใหม่ ด้วยลูกส้มเป็นผลไม้มงคลอีกชนิดหนึ่ง กับสูตรเ…
-
เค้กแอปเปิ้ล
สูตรนี้เป็นเค้กแอปเปิ้ล ที่โรยหน้าด้วยน้ำตาลอบเชยชุ่มฉ่ำนุ่มลิ้น ส่ว่นผสม แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3 ลูก (ป…
-
เค้กสปันจ์นึ่ง
เป็นการทำเค้กอีกรูปแบบหนึ่งค่ะ ที่ไม่ใช้การอบ แต่มาใช้การนึ่งแทน ซึ่งจะให้เนื้อเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ และมีความฉ…
-
เค้กไข่ขาวนึ่ง
เป็นขนมที่ทำง่าย ไม่ต้องอบ ใช้ไข่ขาวและแป้งเค้ก เป็นหลัก เป็นเค้กที่เรียบง่าย แต่อร่อยเพลินในตัว ส่วนผสม:ที่1 …
-
เค้กองุ่นไข่ปลา
อาจร่อนน้ำตาลไอชิ่งโรยหน้านิดหน่อยถ้าชอบ เค้กโรลองุ่นไข่่ปลา ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก. 120. กรัม ผงฟู 11/2 ช้อนชา…
-
เค้กฟักข้าวกับเสาวรส
ส่วนผสม แป้งเค้ก 110 กรัม ผงฟู 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย1) 120 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำฟักข้าว+เสาวรส 40 กรัม …
-
บัตเตอร์ครีมไอชิ่ง
บัตเตอร์ครีมไอชิ่ง ใช้เป็นครีมพื้นฐานสำหรับแต่งหน้าเค้ก หรือเป็นไส้ครีมขนมปังก็ได้ ส่วนผสม เนยสด 180 กรัม เนยข…
-
เค้กครีมชีสเชอร์รี่
เค้กครีมชีสเชอร์รี่ ตัวนี้ใช้เชอร์รี่สด ทั้งหมด ให้ความสดชื่นและรสดีเข้ากับครีมชีสเค้กเลยค่ะ ส่วนผสม เนยสด. 17…
-
เค้กนมสด วิปปิ้งครีม
สูตรเค้กนมสดทรงวง กับวิปครีมนุ่มฟู ลงกตัวมาก ๆ เลยค่ะ กับสูตรเค้กนมสดวิปปิ้งครีม ส่วนผสม แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟ…
-
เค้กมะพร้าวอบแห้ง (โคโคนัทเค้ก)
เค้กมะพร้าวอีกแบบที่ใช้ มะพร้าวอบแห้งมาเป็นส่วนผสมหลัก จะได้ความหอม กรอบเบาๆ เข้มข้นได้เนื้อดีค่ะ ส่วนผสม แป้ง…




























