ทำขนมไทย
ขนมไทยหลากหลายแบบ ทั้งแบบโบราณ แบบพื้นบ้าน หรือชาววัง ที่ได้ลองทำไปค่ะ
-
ขนมเปียกปูนโบราณ
ขนมเปียกปูนใบเตย สูตรโบราณ ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 120 กรัมแป้งมัน 25 กรัมแป้ง…
-
ขนมสาลี่ใบเตย
เค้กสไตล์ไทยอีกตัวค่ะ ที่ใช้การนึ่ง แทนการอบ ได้ความนุ่มฟู หอมใบเตย เนื้อไม่แห้ง มาทำกันค่ะ จะทำกินเองในครอบคร…
-
ข้าวเหนียวแก้วใบเตย
ขนมดั้งเดิมสไตล์โบราณ เป็นขนมไทยอีกสูตรที่ทำได้ง่าย ๆ อิ่มท้อง รสชาติอร่อยหวานมันหอมใบเตย กับสูตรข้าวเหนียวแก้…
-
ข้าวต้มกะทิ แบบใช้พิมพ์ซิลิโคน
ส่วนผสม ข้าวสารเหนียว 1000 กรัม ล้างน้ำให้สะอาดแช่ข้ามคืน นำมานึ่งให้สุก ประมาณ 30 น…
-
ขนมเทียนไส้เค็ม แบบใช้พิมพ์ซิลิโคนไม่ง้อใบตอง
ขนมเทียนแบบใช้พิมพ์ซิลิโคนใช้สะดวกดี ไม่ง้อใบตอง ด้วยบางทีหาค่อนข้างยาก เลยจับมาใส่พิมพ์ชิลิโคนลดขั้นตอนลงได้ม…
-
ขนมแตงไทยนึ่ง นุ่ม ๆ หอม ๆ
ขนมแตงไทย สูตรนี้เนื้อนุ่มเหนียว ทำทีไรกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้านเลย ยั่วยวนชวนกินกี่ชิ้นก็ไม่พอจ้า ส่วนผสม เนื้อ…
-
ขนมรังผึ้งไส้ทะลัก
ขนมรังผึ้งไส้ทะลัก สูตรเนื้อนุ่ม ทำง่ายอร่อยโดนใจลูก ๆ และเพื่อน ๆ แนะนำให้มาลองทำกันค่ะ หน้าตาอาจทรงไม่สวย แต…
-
ขนมถ้วยฟูฟักทอง
ขนมถ้วยฟูอีกแบบรสฟักทอง ทั้งเนื้อรสฟักทอง และฟักทองชิ้นประดับหน้า ได้รสฟักทองเต็มรส หอม เนื้อหนึบ ทานไม่เบื่อเ…
-
ขนมถ้วยฟูมันเทศ
หน้าตาขนม และสีธรรมชาติจากมันเทศล้วนๆ สีสันสวยสดทีเดียวค่ะ สูตรขนมถ้วยฟูมันเทศ แป้งเค้กบัวแดง 375&…
-
ขนมถ้วยฟูฟักทอง
การทำขนมถ้วยฟูฟักทอง ส่วนผสมแป้งเชื้อ แป้งสาลีเอนกประสงค์ 50 กรัมยีสต์ 10 …
























