ทำขนมไทย
ขนมไทยหลากหลายแบบ ทั้งแบบโบราณ แบบพื้นบ้าน หรือชาววัง ที่ได้ลองทำไปค่ะ
-
ช่อผกากรอง
ส่วนผสม แป้งเค้ก 2 ถ้วยน้ำตาลทราย 100 กรัมหัวกะทิ 500 กร…
-
ขนมกล้วยนึ่ง รอบที่ 3
ขนมกล้วยนึ่ง แต่งนิดหน่อย เพื่อให้ดูน่ากิน ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 1200 กรัมแป้งข้าวจ้…
-
ขนมมันเทศนึ่ง
ขนมมันเทศนึ่ง นุ่มหนึบ หอม ทานได้ไม่เบื่อ ยิ่งใส่พิมพ์ซิลิโคน ทำให้ทำทรงได้หลายแบบ สวยไปอีกแบบค่ะ ส่วนผสม มันเ…
-
ขนมกล้วยนึ่งรอบ 2
ขนมกล้วย ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 1200 กรัม แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม. แป้งท้าว 170 กรัม แป้งมันสัมปะหลัง 170 กรัม กะทิ…
-
ขนมกล้วยนึ่งรอบ 1
ขนมกล้วยนึ่ง รอบ 1 ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าบด 1000 กรัม แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม. แป้งท้าว 170 กรัม แป้งมัน 170 กรัม ก…
-
ขนมฟักทองนึ่ง
ขนมกล้วย ฟักทอง แตงไทย มันม่วง เผือก วัตถุดิบ – กล้วยน้ำว้างอมบดละเอียด ฟักทอง มันม่วง แตงไทย 500 กรัม (…
-
ขนมปุยฝ้าย
ปุยฝ้าย สูตรแม่เรไร ส่วนผสม ที่ต้องเตรียม แป้งเค้ก 420 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง เอสพี 40 กรัม น้ำเปล่า …
-
ขนมสาลี่นึ่ง
ขนมเค้กแบบไทย ๆ คล้ายขนมเค้กแบบฝรั่งโดยเป็นการตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วค่อยใส่ส่วนผสมอื่นๆ ตามลงไป แต่แทนที่จะเอาไปอ…
-
ขนมกล้วยน้ำว้า
ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 7 ใบ บดละเอียด แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วยตวง เกลือป่น …
-
ขนมถ้วยตะไล
วิธีทำขนม ถ้วยตะไลสร้างอาชีพ..2 สูตรอร่อย ใครกินเป็นต้องขอเบิ้ล สูตรที่ 1 ขนมถ้วยใบเตยสูตรนี้เป็นสูตรหวาน มัน …
























