ทำขนมไทย
ขนมไทยหลากหลายแบบ ทั้งแบบโบราณ แบบพื้นบ้าน หรือชาววัง ที่ได้ลองทำไปค่ะ
-
ขนมน้ำดอกไม้
ขนมน้ำดอกไม้ สูตรที่ทำง่่าย อร่อยหอมหวนทานเพลินเกินห้ามใจ ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 150 &nbs…
-
ขนมถ้วยฟูสูตรโบราณ
ขนมถ้วยฟูสูตรโบราณ เนื้อนุ่ม หอมอร่อย เก็บใส่กล่องข้ามคืนก็ยังนุ่มจ้า ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 315 กรั…
-
ขนมกล้วยน้ำว้าอบ
ขนมกล้วยสูตรนี้ใช้นึ่งก็ได้ ใช้อบก็ดีอร่อยด้วยกันทั้งคู่เราจึงเลือกวิธีอบกัน ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก 10&n…
-
ขนมช่อม่วง
ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวจ้าว 120 กรัมแป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะแป้งมัน 2&…
-
ขนมนกไทย ขนมไทยโบราณรูปนก
ขนมนกไทย หรือขนมจีบนก ขนมไทยรูปทรงนก กระจุ๋ม กระจิ๋ม ชวนกิน เป็นขนมไปทางคาว หอมกระเทียมเจียว และเผ็ดจากพริกเบา…
-
ขนมชั้นเนื้อนุ่มเหนียว
ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 325 กรัมแป้งมันสำปะหลัง 175 กรัมหัวกะทิ 6 1/2 ถ…
-
ช่อผกากรองรอบ 2
ส่วนผสม แป้งเค้ก 2 ถ้วยน้ำตาลทราย 100 กรัมหัวกะทิ 500 กร…
-
วุ้นกุหลาบประกายแก้ว
ส่วนผสม วุ้นกะทิ กะทิ 250 กรัมน้ำเปล่า 5 ถ้วยน้ำตาลทราย 3 ถ้วยเกลือ …
-
วุ้นกะทิ หลากทรง จากพิมพ์ซิลิโคน
วุ้นกะทิที่ทำเองสวย ๆ ได้ง่าย แถมอร่อยด้วย ตามพิมพ์แต่ละแบบ ดอกไม้แสนสวย จะมีเทคนิคเล็กน้อย การใส่สีแต่ละส่วนใ…
-
ขนมชั้นกะทิใบเตย
เนื้อนุ่มเหนียวหนืบ คลี่เป็นชั้นได้ง่าย หอมกลิ่นกะทิใบเตยอร่อยลงตัว อยากให้เพื่อนๆมาลองทำกันค่ะ ส่วนผสม แป้งข…



























