ทำเค้ก
เน้นการทำเค้กแบบต่าง ๆ ทั้งแบบแต่งหน้า และเค้กเปล่า
-
เค้กฟักข้าวกับเสาวรส
ส่วนผสม แป้งเค้ก 110 กรัม ผงฟู 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย1) 120 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำฟักข้าว+เสาวรส 40 กรัม …
-
คัพเค้กช็อคโกแลตมาม่อน
ส่วนผสมที่1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม ผงโกโก้สีเข้ม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/2 ช้อนชา วานิลลาผง 1 ช้อนชา ส่วนผ…
-
ชีสเค้กลูกพีชแบบไม่อบ
ชีสเค้กแบบไม่ต้องใช้เตาอบ สามารถทำได้เลย ใช้ลูกพีชแบบกระป๋อง สามรถหาซื้อได้ทั่วไปได้ความฉ่ำหวานที่พอดี ส่วนผสม…
-
กาแฟมาม่อนคัพเค้ก
ส่วนผสมที่1 แป้งว่าว 150 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา วานิลลาผง 1 ช้อนชา ส่วนผสมที่ 2 ไข่แดงเบอร์0) 4 ฟอง เกลือ 1/8 ช้…
-
มาม่อนคัพเค้ก หน้าต่างๆ
เป็นอีกสูตรที่ตัวเนื้อเค้กรองรับการรสชาติทั้งคาวและหวาน สามารถแต่งหน้าด้วย เชดด้าชีสขูดฝอย ฝอยทอง หมูหยอง หรือ…
-
เค้กโยเกิร์ตอัลมอนด์
เค้กแบบเรียบง่าย เบาๆ หอมโยเกิร์ต กรอบกับหน้าอัลมอนด์สไลด์ กับสูตรเค้กโยเกิร์ตอัลมอนด์ ส่วนผสม แป้งเค้ก 60 กรั…
-
คัพเค้กกล้วยตากลูกเกด ผสามสองรสเข้าด้วยกัน
สูตรคัพเค้กกล้วยตากลูกเกดเป็นสูตรเข้มข้นเนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอม หนึบหนับกับกล้วยตาก และหวานลูกเกด ทำได้ง่าย ๆ …
-
คัพเค้กมาม่อนหน้าฝอยทอง
ขนมมาม่อน สูตรขนมเนื้อละมุนลิ้นสไตล์ฟิลิปปินส์ เลือกโรยหน้าได้ตามชอบทั้งเชดดาร์ชีสขูดผลไม้อบแห้ง เมล็ดทานตะวัน…
-
เค้กกล้วยตากลูกเกด แบบเค้กถาด
เป็นเค้กที่การทำคล้ายบราวนี่ คือจัดลงในถาดแบนแล้วอบ โดยเนื้อเค้กยังมีความเบานุ่ม แต่ผสานด้วยกล้วกตากเกรดดีนุ่ม…
-
ทุเรียนชีสเค้ก
ชีสเค้กทุเรียน หอม… อบอวน รสทุเรียนหอมมันกับครีมชีส เข้ากันลงตัวมากๆ ยิ่งคนชอบทุเรียน และชีส กับสูตรทุเร…


























